為及(ji)時掌握國內(nèi)外(wai)農(nóng)產(chǎn)品貯藏加(jia)工技術(shù)的研(yan)究進(jìn)展與(yu)動態(tài)，大力推動(dong)新技術(shù)、新成(cheng)果應(yīng)用(yong)轉(zhuǎn)化(hua)，搭建科企對接(jie)平臺(tai)，促進(jìn)(jin)我國農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工業(yè)(ye)健康發(fā)展，經(jīng)研(yan)究，我(wo)會定于(yu)10月底在四川(chuan)省成都市召開(kai)“第十(shi)三屆(jie)全國農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯(zhu)藏加(jia)工科技(ji)交流大會”，現(xiàn)將(jiang)有關(guān)事(shi)項通知如下。

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一、時間地點(diǎn)

時間：2018年10月(yue)25-27日（25日周四全天(tian)報到）

地點(diǎn)：四川省成(cheng)都市酈灣酒(jiu)店

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二、組織機(jī)構(gòu)(gou)

主辦單位：中(zhong)國農(nóng)學(xué)會(hui)農(nóng)產(chǎn)品貯藏加(jia)工分會

承辦單位：西(xi)華大學(xué)食品與(yu)生物工程(cheng)學(xué)院(yuan)

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三、會(hui)議內(nèi)(nei)容

（一）特邀報告(gao)

1.國內(nèi)(nei)外農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)產(chǎn)業(yè)發(fā)展(zhan)現(xiàn)狀(zhuang)與趨勢；

2.我國農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工產(chǎn)業(yè)未來發(fā)(fa)展布局。

（二）專題交流(liu)

1.食品(pin)安全與質(zhì)(zhi)量控制；

2.食品營養(yǎng)(yang)與人體(ti)健康；

3.貯藏、保(bao)鮮與殺菌(jun)技術(shù)(shu)；

4.冷鏈、物流技(ji)術(shù)與裝備(bei)；

5.包裝接觸材(cai)料新(xin)產(chǎn)品、新技術(shù)；

6.農(nóng)產(chǎn)品(pin)精深加(jia)工（營養(yǎng)及功能(neng)食品開發(fā)）；

7.副產(chǎn)(chan)物綜合(he)利用。

（三）新(xin)技術(shù)、新產(chǎn)品(pin)展示(shi)

1.新技(ji)術(shù)、新成果(guo)展示(shi)與推廣(guang)；

2.新產(chǎn)品（食品(pin)）品鑒、展(zhan)示與推廣；

3.新裝(zhuang)備、新(xin)儀器、新材料展(zhan)示。

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四、論文征(zheng)集

1.論文選題：農(nóng)(nong)產(chǎn)品貯藏、加(jia)工及(ji)食品科學(xué)領(lǐng)域(yu)相關(guān)的基礎(chǔ)(chu)研究(jiu)、專題綜(zong)述、技(ji)術(shù)應(yīng)用等均(jun)可。

2.論文內(nèi)容(rong)：主要包(bao)括論文題(ti)目、作者姓名、工(gong)作單(dan)位、通訊地址(zhi)、郵政編(bian)碼、電話、論文摘(zhai)要、關(guān)鍵(jian)詞、正文、主(zhu)要參(can)考文獻(xiàn)，字?jǐn)?shù)不(bu)超過6000字(zi)，請以Word格(ge)式將(jiang)論文(wen)提交至電(dian)子信箱(xiang)。

3.論文(wen)投稿：截(jie)止2018年10月15日(ri)，以稿件收到時(shi)間為準(zhǔn)。

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五、其(qi)他事項

1.會議注(zhu)冊費(fèi)1500元/人，學(xué)生(sheng)1000元/人(ren)，食宿統(tǒng)(tong)一安排(pai)，住宿費(fèi)自理。請(qing)于報(bao)名后5個工作(zuo)日內(nèi)辦理付款(kuan)，匯款(kuan)時請附言(yan)：農(nóng)產(chǎn)品加工分(fen)會會議(yi)注冊費(fèi)。

收款單位：中(zhong)國農(nóng)(nong)學(xué)會

開戶銀行(xing)：農(nóng)行北京(jing)朝陽路北(bei)支行

銀行賬號(hao)：11-040101040003509

2.歡迎各(ge)位代(dai)表在(zai)線注冊成(cheng)為中國(guo)農(nóng)學(xué)會會員(yuan)，請登(deng)錄中國(guo)農(nóng)學(xué)會(hui)，點(diǎn)擊會員管理(li)系統(tǒng)，完成在(zai)線注冊(ce)。