二等獎（通用(yong)項目）

序號

編號

項目名稱

主要(yao)完成人

主要(yao)完成單位

推薦單位(wei)（專家）

1

J-211-2-01

干堅(jian)果貯(zhu)藏與加工保質(zhì)(zhi)關鍵技術(shu)及產(chǎn)(chan)業(yè)化(hua)

郜海燕，陳(chen)杭君，寧正(zheng)祥，陳先保，穆(mu)宏磊，梁嘉臻，呂(lv)金剛(gang)，房祥軍，令(ling)?博

浙江省農(nóng)(nong)業(yè)科學(xue)院，華(hua)南理工大學(xue)，洽洽食品股(gu)份有(you)限公司，西北(bei)農(nóng)林科(ke)技大學，廣東廣(guang)益科技實業(yè)有(you)限公司，四川徽(hui)記食品股份有(you)限公(gong)司，杭州姚生(sheng)記食品有限公(gong)司

中國輕工(gong)業(yè)聯(lián)(lian)合會

2

J-211-2-04

魷魚貯藏加工(gong)與質(zhì)(zhi)量安全控(kong)制關(guan)鍵技術(shu)及應(ying)用

勵建榮(rong)，馬永鈞，方旭(xu)波，牟(mou)偉麗，李鈺(yu)金，李學鵬(peng)，儀淑敏，李婷(ting)婷，蔡路(lu)昀，沈?琳

渤海大學，浙江(jiang)興業(yè)集團有(you)限公(gong)司，蓬萊京魯漁(yu)業(yè)有限公司，榮(rong)成泰祥食品股(gu)份有限(xian)公司，浙(zhe)江海洋大學，大(da)連東霖食(shi)品股份有限(xian)公司，大連民族(zu)大學

中國(guo)商業(yè)(ye)聯(lián)合(he)會

3

J-211-2-05

兩百種重要危(wei)害因子單克隆(long)抗體制備及食(shi)品安全(quan)快速檢測(ce)技術與應用

胥傳來，匡?華，劉麗(li)強，鄭乾(qian)坤，徐麗廣，韓(han)?飛，馬(ma)?偉，駱鵬杰，吳(wu)曉玲(ling)，沈崇鈺

江南大學(xue)，得利斯(si)集團有(you)限公司(si)，國家食品安全(quan)風險評估(gu)中心，國(guo)家糧食局(ju)科學(xue)研究(jiu)院，中華人民共(gong)和國(guo)江蘇出入(ru)境檢(jian)驗檢疫(yi)局

國家糧食(shi)局

4

J-251-2-05

番茄加工(gong)產(chǎn)業(yè)化(hua)關鍵技術(shu)創(chuàng)新與應用(yong)

廖小(xiao)軍，余慶(qing)輝，胡小(xiao)松，連運(yun)河，陳?芳，李風春，楊生(sheng)保，韓文杰(jie)，韓啟新，陳(chen)?賀

新疆農(nóng)業(yè)(ye)科學院園藝(yi)作物(wu)研究(jiu)所，中(zhong)國農(nóng)業(yè)大學(xue)，中糧屯河(he)股份有限(xian)公司(si)，晨光生物科技(ji)集團股份有(you)限公司，新疆(jiang)農(nóng)業(yè)科學院(yuan)農(nóng)業(yè)(ye)質(zhì)量(liang)標準(zhun)與檢測技(ji)術研(yan)究所

新疆(jiang)維吾(wu)爾自治區(qū)

二等(deng)獎（通用項目）

序號

編號

項目(mu)名稱

主要完成(cheng)人

推薦單(dan)位（專家）

1

F-301-2-02

?

生鮮肉品質(zhì)無(wu)損高通量(liang)實時(shi)光學檢測(ce)關鍵技(ji)術及應用

彭彥昆（中(zhong)國農(nóng)業(yè)大學(xue)），
黃?嵐（中(zhong)國農(nóng)(nong)業(yè)大學），
湯修映（中(zhong)國農(nóng)業(yè)大學(xue)），
李永玉（中(zhong)國農(nóng)業(yè)大學），
韓東海（中國(guo)農(nóng)業(yè)大學(xue)），
陳興海（北京卓(zhuo)立漢光儀(yi)器有限公司(si)）

?

中國農(nóng)學會(hui)

2

F-301-2-03

?

蜂產(chǎn)品安全生(sheng)產(chǎn)加工及質(zhì)量(liang)控制技術

吳黎明(ming)（中國農(nóng)業(yè)科學(xue)院蜜(mi)蜂研究(jiu)所），
彭文(wen)君（中國農(nóng)業(yè)科(ke)學院蜜(mi)蜂研究所(suo)），
胡福良(liang)（浙江大學），
薛曉(xiao)鋒（中(zhong)國農(nóng)業(yè)科學(xue)院蜜蜂(feng)研究所），
田文(wen)禮（中國農(nóng)業(yè)(ye)科學院蜜蜂(feng)研究所），
張中印（河(he)南科技學院(yuan)）

農(nóng)業(yè)部

3

F-305-2-02

黃酒綠色釀(niang)造關(guan)鍵技(ji)術與智能(neng)化裝(zhuang)備的創(chuàng)制及(ji)應用(yong)

毛??。ń?nan)大學），
劉雙平（江南大(da)學），
傅建偉（浙江(jiang)古越龍(long)山紹興酒股份(fen)有限公司），
金建(jian)順（會稽山(shan)紹興酒股份(fen)有限公(gong)司），
俞劍燊（上(shang)海金楓酒業(yè)股(gu)份有限公司(si)），
鄒慧君（浙江(jiang)古越龍(long)山紹興酒股份(fen)有限公司(si)）

孫寶國，朱蓓薇(wei)，謝劍平

?