技術(shù)文章
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技術(shù)文章(zhang)
上海騰拔國(guo)產(chǎn)質(zhì)(zhi)構(gòu)儀用于(yu)凝膠軟糖(tang)的質(zhì)構(gòu)特(te)性測定(ding)
凝膠軟糖(tang)作為一(yi)種流行且用戶(hu)友好(hao)的營(ying)養(yǎng)補(bǔ)充劑形式(shi),因其(qi)便于攜帶、食(shi)用方便和口(kou)感愉悅(yue)而受到消(xiao)費者的青睞。選(xuan)擇亞(ya)麻籽(zi)中的(de)環(huán)肽和α-亞麻(ma)酸作(zuo)為主要(yao)的心(xin)血管保(bao)護(hù)成分(fen),不僅因為它(ta)們天然安(an)全、科學(xué)驗證(zheng)的多(duo)效性(xing),更因(yin)為它們(men)在中(zhong)醫(yī)理論(lun)指導(dǎo)(dao)下的協(xié)同增效(xiao)作用(yong)。這種新型凝(ning)膠軟糖有望(wang)成為市場上(shang)一種創(chuàng)新且(qie)有效的心血(xue)管健康產(chǎn)品(pin),特別適合有抗(kang)炎需(xu)求的人群,為他(ta)們提(ti)供一(yi)種健康(kang)、便捷的心血管(guan)保護(hù)選擇。
1、凝膠軟糖(tang)質(zhì)構(gòu)特性測定(ding)
儀器:上海騰拔(ba)國產(chǎn)質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)(TBUTA-23/Universal TA/Rapid TA+/Rapid TA)
探頭(tou):P/36柱形探頭
(圖片版權(quán)(quan)歸騰拔儀器所(suo)有,未經(jīng)允許不(bu)得使(shi)用)
將凝(ning)膠軟糖樣品(pin)放于柱形(xing)探頭的正下(xia)方,測(ce)試條件如下(xia):
測試模式(shi):TPA
測試速度:2mm/s
觸發(fā)力(li):5gf
目標(biāo)模式:形變(bian) 50%
兩次下壓間(jian)隔時間(jian):3秒
可以用于(yu)測定凝(ning)膠軟糖(tang)樣品的(de)硬度、彈性、回復(fù)(fu)性、黏附性、內(nèi)聚(ju)性和(he)咀嚼(jue)性等指標(biāo)(biao)。