9月23日(ri)-25日，由農(nóng)(nong)業(yè)農(nóng)村部(bu)規(guī)劃設(shè)計研(yan)究院(yuan)農(nóng)產(chǎn)品加工工(gong)程研(yan)究所支持(chi)、西華(hua)大學食品與(yu)生物工程學(xue)院主(zhu)辦的“2023農(nóng)產(chǎn)品貯(zhu)藏加(jia)工科技交流(liu)大會"在成都召(zhao)開。來自全國(guo)農(nóng)產(chǎn)品及(ji)食品(pin)領(lǐng)域的各大高(gao)校、科研院所、加(jia)工企業(yè)、設(shè)備(bei)企業(yè)、媒體等全(quan)產(chǎn)業(yè)(ye)鏈代表(biao)約280家單位(wei)700余位專家(jia)學者和企(qi)業(yè)家共襄盛會(hui)，圍繞國家(jia)政策方向(xiang)與標準、農(nóng)產(chǎn)(chan)品加(jia)工科技創(chuàng)新(xin)、成果(guo)轉(zhuǎn)化與科企(qi)合作、農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工產(chǎn)業(yè)可持續(xù)(xu)發(fā)展等主題(ti)，開展了廣泛(fan)深入的學術(shù)交(jiao)流，積極(ji)為推動農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工業(yè)的(de)高質(zhì)量(liang)發(fā)展貢獻智(zhi)慧和力量。

應(yīng)主(zhu)辦方邀請，上海騰(teng)拔儀器(qi)科技有(you)限公(gong)司工作人員攜(xie)質(zhì)構(gòu)(gou)儀及質(zhì)構(gòu)(gou)儀探頭、資(zi)料等參(can)加了這次盛(sheng)會。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)作(zuo)為農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)(zhi)的重(zhong)要組成部分，如(ru)何快速、客觀評(ping)價以及(ji)數(shù)據(jù)量(liang)化農(nóng)產(chǎn)品各種(zhong)質(zhì)構(gòu)指(zhi)標成為科研人(ren)員、研發(fā)人(ren)員以及食品(pin)質(zhì)量監(jiān)(jian)管部(bu)門關(guān)(guan)心和(he)關(guān)注的(de)問題(ti)。而質(zhì)構(gòu)儀具(ju)有將質(zhì)構(gòu)指標(biao)數(shù)據(jù)量化、快(kuai)速客觀評價質(zhì)(zhi)構(gòu)指標(biao)等特點。另(ling)外，上海騰(teng)拔儀器科技有(you)限公司質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)具有穩(wěn)定性(xing)強、精度高(gao)、適用范圍廣、操(cao)作方便、經(jīng)久(jiu)耐用等優(yōu)(you)點，可用于測定(ding)農(nóng)產(chǎn)品的硬度(du)、脆度(du)、彈性(xing)、回復性、咀嚼性(xing)、剪切強度、破(po)裂強度、拉(la)伸強(qiang)度和(he)斷裂(lie)強度等指標(biao)，非常適合于農(nóng)(nong)產(chǎn)品的(de)選育、品(pin)質(zhì)控制、深加(jia)工和產(chǎn)品開(kai)發(fā)。

在此次(ci)會議(yi)中，參(can)會人(ren)員就質(zhì)構(gòu)(gou)儀在(zai)農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯藏與加工(gong)中的(de)應(yīng)用、探頭的選(xuan)擇使用和指(zhi)標的測(ce)定等與我(wo)公司參(can)會人員(yuan)進行(xing)了廣泛而(er)又深入的(de)交流與(yu)溝通。今后(hou)，也希望和(he)各位(wei)老師、同學和企(qi)事業(yè)單位工作(zuo)人員就質(zhì)構(gòu)(gou)儀進行更(geng)多的交流與合(he)作。