為及時掌握國(guo)內(nèi)外(wai)農(nóng)產(chǎn)品貯藏(cang)加工技(ji)術(shù)的研究(jiu)進(jìn)展與動態(tài)，大(da)力推動新技術(shù)(shu)、新成果應(yīng)(ying)用轉(zhuǎn)化，搭建(jian)科企(qi)對接(jie)平臺，促(cu)進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工業(yè)(ye)健康(kang)發(fā)展，經(jīng)研究，我(wo)會定于10月(yue)底在四川(chuan)省成都市召開(kai)“第十(shi)三屆全國農(nóng)(nong)產(chǎn)品貯藏加工(gong)科技交流(liu)大會”，現(xiàn)將有(you)關(guān)事(shi)項(xiàng)通知如(ru)下。

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一、時(shi)間地(di)點(diǎn)

時間：2018年10月25-27日（25日(ri)周四全天報(bào)到(dao)）

地點(diǎn)：四川省(sheng)成都市酈灣酒(jiu)店

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二、組織機(jī)構(gòu)

主辦單(dan)位：中國農(nóng)(nong)學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品貯(zhu)藏加工(gong)分會

承辦單位：西(xi)華大學(xué)(xue)食品與生(sheng)物工程學(xué)(xue)院

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三、會議內(nèi)(nei)容

（一）特(te)邀報(bào)告

1.國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展(zhan)現(xiàn)狀與(yu)趨勢；

2.我國農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工(gong)產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展(zhan)布局。

（二）專題交(jiao)流

1.食品(pin)安全(quan)與質(zhì)量控制；

2.食品營養(yǎng)與人(ren)體健康；

3.貯藏(cang)、保鮮(xian)與殺(sha)菌技(ji)術(shù)；

4.冷鏈、物流技術(shù)(shu)與裝(zhuang)備；

5.包裝(zhuang)接觸材料新產(chǎn)(chan)品、新技(ji)術(shù)；

6.農(nóng)產(chǎn)品精(jing)深加工（營(ying)養(yǎng)及(ji)功能(neng)食品開發(fā)(fa)）；

7.副產(chǎn)物綜合利(li)用。

（三）新技術(shù)、新產(chǎn)(chan)品展示

1.新技術(shù)、新(xin)成果展示與推(tui)廣；

2.新產(chǎn)品（食(shi)品）品鑒、展示與(yu)推廣；

3.新裝備(bei)、新儀器(qi)、新材(cai)料展示。

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四、論文征集

1.論文選題：農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯藏、加工及(ji)食品科學(xué)(xue)領(lǐng)域相關(guān)的(de)基礎(chǔ)研(yan)究、專題綜述(shu)、技術(shù)(shu)應(yīng)用等(deng)均可。

2.論文(wen)內(nèi)容：主要包括(kuo)論文題目、作(zuo)者姓名、工作(zuo)單位、通訊(xun)地址、郵政(zheng)編碼、電話(hua)、論文(wen)摘要、關(guān)鍵詞(ci)、正文、主要參(can)考文獻(xiàn)，字?jǐn)?shù)(shu)不超過6000字，請(qing)以Word格(ge)式將論文(wen)提交至(zhi)電子信(xin)箱。

3.論文投(tou)稿：截止2018年10月15日(ri)，以稿件收到(dao)時間為準(zhǔn)。

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五、其他事項(xiàng)(xiang)

1.會議注冊費(fèi)(fei)1500元/人，學(xué)生1000元/人(ren)，食宿(su)統(tǒng)一安排(pai)，住宿費(fèi)(fei)自理。請于(yu)報(bào)名后5個(ge)工作(zuo)日內(nèi)辦理(li)付款，匯款(kuan)時請附言(yan)：農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工分會會議注(zhu)冊費(fèi)(fei)。

收款單位：中(zhong)國農(nóng)學(xué)會

開戶銀行：農(nóng)行(xing)北京朝陽路北(bei)支行(xing)

銀行賬號(hao)：11-040101040003509

2.歡迎各位代(dai)表在線(xian)注冊成為中國(guo)農(nóng)學(xué)會會員(yuan)，請登(deng)錄中國農(nóng)學(xué)會(hui)，點(diǎn)擊會員管理(li)系統(tǒng)，完成(cheng)在線注冊。