熟地黃(huang)的炮制工藝較(jiao)為復(fù)雜(za)，但其并沒有(you)一個(gè)(ge)較全(quan)面的炮制標(biāo)(biao)準(zhǔn)?，F(xiàn)有的地黃(huang)炮制研究(jiu)方法(fa)，沒有科(ke)學(xué)闡明“ 黑(hei)如漆、甘如(ru)飴"的(de)特點(diǎn)，未(wei)提出明確(que)的質(zhì)量(liang)診斷(duan)方法?！吨袊?guo)藥典》2020 年(nian)版規(guī)定的熟(shu)地黃炮制標(biāo)(biao)準(zhǔn)僅(jin)為 “質(zhì)柔(rou)軟而帶(dai)韌性(xing)，不易(yi)折斷，斷(duan)面烏黑色。氣(qi)微，味甜"，而 《本(ben)草圖經(jīng)》記載(zai)： “其地黃當(dāng)光黑(hei)如漆(qi)，味甘如飴糖(tang)"，多數(shù)(shu)飲片(pian)廠則(ze)是根據(jù)老藥工(gong)的經(jīng)(jing)驗(yàn)進(jìn)(jin)行生產(chǎn)(chan)，導(dǎo)致炮制工藝(yi)不規(guī)(gui)范，產(chǎn)品質(zhì)量參(can)差不齊，使得臨(lin)床療效難以保(bao)障。

色差計(jì)(ji)、質(zhì)構(gòu)儀、圖像處(chu)理技術(shù)能夠通(tong)過多種測(ce)試模式表征(zheng)藥物的表(biao)觀物理性(xing)狀和特征參(can)數(shù)，結(jié)果客觀(guan)、靈敏(min)、準(zhǔn)確，現(xiàn)已(yi)被廣泛應(yīng)用于(yu)中藥(yao)材的(de)質(zhì)量表(biao)征體系建立，具(ju)有便捷(jie)、高效、可視化(hua)的優(yōu)點(diǎn)。

內(nèi)部質(zhì)(zhi)地測定

由于生地(di)黃沒有經(jīng)過蒸(zheng)制，含水量少(shao)且過硬，超(chao)過了質(zhì)(zhi)構(gòu)儀的(de)測定范圍(wei)，且在蒸(zheng)制后才會(huì)有(you)黏度等指(zhi)標(biāo)，故生地黃不(bu)進(jìn)行內(nèi)部質(zhì)(zhi)地測定。將各(ge)熟地黃樣品(pin)平放，沿垂直(zhi)線切開(kai)，取樣品(pin)中心(xin)的剖面，均(jun)制成厚度為1 cm 的(de)圓柱形(xing)，進(jìn)行(xing)熟地黃內(nèi)部(bu)質(zhì)地測定(ding)，包括(kuo)硬度、黏附(fu)性、最大黏附(fu)力、內(nèi)聚(ju)性、彈性、膠黏(nian)性、咀(ju)嚼性(xing)等。