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技術(shù)文章(zhang)上海騰拔(ba)質(zhì)構(gòu)(gou)儀助力上海(hai)海洋大學(xué)(xue)在農(nóng)(nong)林科學(xué)(xue)領(lǐng)域期刊發(fā)表(biao)論文
更新(xin)時間：2025-10-15
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? ? 2020年5月，農(nóng)(nong)林科(ke)學(xué)領(lǐng)域(yu)期刊《Aquaculture Nutrition》在(zai)線發(fā)表了上(shang)海海洋大學(xué)(xue)研究人員題(ti)為“Effects of three active components in Eucommia ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on transcriptomics”的研究論文(wen)。
? ? 在該研究論(lun)文中，研(yan)究人員利(li)用上海騰拔Universal TA研(yan)究型質(zhì)構(gòu)儀用(yong)于測定(ding)草魚的(de)硬度、彈(dan)性、咀嚼(jue)性、內(nèi)聚性和回(hui)復(fù)性。
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