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? ? ?在后疫情背(bei)景下,人們已(yi)把健康看得比(bi)任何時(shi)候都(dou)重要(yao),各國(guo)政府也非常(chang)關(guān)注健康產(chǎn)業(yè)(ye),都在加大這(zhe)一領(lǐng)域的(de)投入和政策調(diào)(diao)整。近幾年,中國(guo)大力調(diào)(diao)整健康政策(ce),重建健康理(li)念,在“健康中(zhong)國,營養(yǎng)先行(xing)”,“小康不(bu)小康(kang),關(guān)鍵(jian)看健康”背景(jing)下,大力(li)發(fā)展健康(kang)產(chǎn)業(yè)(ye),到2020年(nian)健康產(chǎn)業(yè)(ye)將達(dá)(da)到8萬(wan)億,無疑(yi)給健康產(chǎn)(chan)業(yè)帶(dai)來更多的發(fā)(fa)展機遇(yu)和空間。從單(dan)純以蛋(dan)白質(zhì)和氨基(ji)酸的組成、含(han)量及利(li)用等(deng)來評價(jia)蛋白質(zhì)(zhi)價值到發(fā)展(zhan)至目(mu)前著眼(yan)于多肽(tai)生理活性、保健(jian)功能是(shi)蛋白質(zhì)化(hua)學(xué)、生理(li)學(xué)及營養(yǎng)學(xué)(xue)的一(yi)大飛(fei)躍。生(sheng)物活性肽無疑(yi)扮演者(zhe)極其重要的角(jiao)色,它正改變營(ying)養(yǎng)學(xué)面貌。生物(wu)活性(xing)肽具有顯著的(de)生理功能,目前(qian)已成為(wei)世界范圍內(nèi)的(de)研究熱(re)點,是發(fā)(fa)展大健(jian)康產(chǎn)業(yè)*的(de)原料。
? ? ?2017年1月5日國(guo)家發(fā)改委(wei)、工業(yè)和信息化(hua)部聯(lián)合提出(chu)《關(guān)于(yu)促進(jìn)食品(pin)工業(yè)(ye)健康發(fā)展的指(zhi)導(dǎo)意見》,意見指(zhi)出:“展(zhan)開食(shi)品健康功效(xiao)評價,加快發(fā)(fa)展嬰幼兒配方(fang)食品、老年食(shi)品和滿足特(te)定人群需(xu)求的功能性食(shi)品,支持發(fā)展養(yǎng)(yang)生保健品(pin),研究開發(fā)(fa)功能性蛋白、功(gong)能性膳食纖(xian)維、功能性(xing)糖原、功能(neng)性油脂、益生菌(jun)類、生(sheng)物活性肽(tai)等保健和健康(kang)食品,并展開應(yīng)(ying)用示范(fan)。”生物活性肽(tai)產(chǎn)品在(zai)運動營養(yǎng)(yang)、健康調(diào)理、養(yǎng)(yang)生保健等方(fang)面的功能研究(jiu)與應(yīng)(ying)用都呈現(xiàn)快速(su)增長(zhang)態(tài)勢。伴隨著國(guo)家對(dui)肽產(chǎn)(chan)業(yè)的(de)松綁,特(te)別是將(jiang)肽產(chǎn)品納(na)入普通食品(pin)管理,必將大(da)大地促(cu)進(jìn)生物活(huo)性肽(tai)產(chǎn)業(yè)的(de)發(fā)展(zhan)。
? ? ?為解(jie)決生物活(huo)性肽產(chǎn)業(yè)(ye)技術(shù)創(chuàng)新的(de)關(guān)鍵(jian)問題,開展(zhan)技術(shù)合作,加速(su)科技(ji)成果的轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)(zhuan)化,提升(sheng)產(chǎn)業(yè)整體競(jing)爭力,為行(xing)業(yè)持續(xù)創(chuàng)(chuang)新提供(gong)人才支(zhi)撐。也為了(le)積極響(xiang)應(yīng)國務(wù)院(yuan)《關(guān)于加(jia)快培育(yu)和發(fā)展戰(zhàn)略(lve)性新型產(chǎn)業(yè)(ye)的決(jue)定》中,“要發(fā)(fa)展一批由企(qi)業(yè)主導(dǎo),科研(yan)機構(gòu)(gou)、高校積極參(can)與的產(chǎn)業(yè)(ye)技術(shù)創(chuàng)新(xin)聯(lián)盟”的決議,我(wo)單位定于(yu)2020年10月22日—24日(ri)在上海市舉辦(ban)“第三屆生(sheng)物活性(xing)肽產(chǎn)品創(chuàng)(chuang)新、功能(neng)研究與生(sheng)產(chǎn)應(yīng)用關(guān)鍵技(ji)術(shù)研(yan)討會暨生(sheng)物活性(xing)肽健康產(chǎn)(chan)業(yè)聯(lián)盟di一次籌(chou)備會”。會議將邀請國(guo)家相(xiang)關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及(ji)行業(yè)專家學(xué)(xue)者、you秀企業(yè)代表到(dao)會演講,并進(jìn)行(xing)專題(ti)交流。為此真誠(cheng)歡迎(ying)相關(guān)企業(yè)(ye)科研院所、專家(jia)學(xué)者以(yi)及致力(li)于生物活性(xing)肽行業(yè)發(fā)(fa)展的同仁蒞(li)臨本次會議,共(gong)謀發(fā)展大計(ji)。
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