二等獎(jiǎng)（通用(yong)項(xiàng)目）

序號(hào)

編號(hào)

項(xiàng)目(mu)名稱

主要完成人

主要完成單位(wei)

推薦單位（專(zhuan)家）

1

J-211-2-01

干堅(jiān)果貯(zhu)藏與加(jia)工保(bao)質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)及(ji)產(chǎn)業(yè)化

郜海燕(yan)，陳杭君(jun)，寧正祥，陳先保(bao)，穆宏磊，梁(liang)嘉臻，呂金(jin)剛，房祥軍，令(ling)?博

浙江省農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院，華南(nan)理工大學(xué)，洽(qia)洽食品股份(fen)有限公司，西北(bei)農(nóng)林科技(ji)大學(xué)，廣東廣(guang)益科技實(shí)(shi)業(yè)有限公(gong)司，四川徽記(ji)食品股份有限(xian)公司，杭(hang)州姚生記食品(pin)有限公(gong)司

中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)(lian)合會(huì)

2

J-211-2-04

魷魚貯藏(cang)加工與質(zhì)量(liang)安全控制(zhi)關(guān)鍵技術(shù)及(ji)應(yīng)用

勵(lì)建(jian)榮，馬永鈞(jun)，方旭波(bo)，牟偉麗，李(li)鈺金，李學(xué)鵬(peng)，儀淑敏，李婷(ting)婷，蔡(cai)路昀，沈?琳

渤海(hai)大學(xué)(xue)，浙江(jiang)興業(yè)集(ji)團(tuán)有限公司，蓬(peng)萊京(jing)魯漁業(yè)有限公(gong)司，榮(rong)成泰(tai)祥食品(pin)股份有限公(gong)司，浙江海洋大(da)學(xué)，大連東霖食(shi)品股(gu)份有(you)限公司，大連民(min)族大學(xué)

中國(guó)商業(yè)聯(lián)(lian)合會(huì)

3

J-211-2-05

兩百種重要(yao)危害因子單克(ke)隆抗體制備及(ji)食品安全(quan)快速(su)檢測(cè)技術(shù)與應(yīng)(ying)用

胥傳來(lái)(lai)，匡?華，劉麗強(qiáng)，鄭(zheng)乾坤，徐麗(li)廣，韓?飛，馬?偉，駱鵬杰(jie)，吳曉(xiao)玲，沈崇鈺

江南大學(xué)，得利(li)斯集團(tuán)有限(xian)公司，國(guó)家食品(pin)安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估(gu)中心，國(guó)家糧(liang)食局科學(xué)研究(jiu)院，中華人民(min)共和國(guó)(guo)江蘇出入境檢(jian)驗(yàn)檢疫(yi)局

國(guó)家(jia)糧食局

4

J-251-2-05

番茄加工產(chǎn)業(yè)(ye)化關(guān)(guan)鍵技術(shù)(shu)創(chuàng)新與應(yīng)用(yong)

廖小軍，余慶(qing)輝，胡小松，連運(yùn)(yun)河，陳?芳，李風(fēng)春(chun)，楊生(sheng)保，韓(han)文杰，韓啟新(xin)，陳?賀

新疆(jiang)農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院園藝作(zuo)物研究所，中國(guó)(guo)農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)，中糧屯(tun)河股份(fen)有限(xian)公司，晨光生(sheng)物科技集團(tuán)股(gu)份有限(xian)公司，新疆農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院(yuan)農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)(biao)準(zhǔn)與檢(jian)測(cè)技術(shù)研究(jiu)所

新疆維吾爾(er)自治區(qū)

二等獎(jiǎng)（通用項(xiàng)(xiang)目）

序號(hào)

編號(hào)

項(xiàng)目名稱

主要完成人(ren)

推薦單位(wei)（專家）

1

F-301-2-02

?

生鮮(xian)肉品質(zhì)無(wú)損(sun)高通量實(shí)時(shí)(shi)光學(xué)檢(jian)測(cè)關(guān)鍵(jian)技術(shù)及應(yīng)用(yong)

彭彥昆（中國(guó)(guo)農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)），
黃?嵐（中國(guó)農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)），
湯修(xiu)映（中國(guó)農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)），
李永(yong)玉（中國(guó)農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)），
韓東海（中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)），
陳興海（北(bei)京卓立漢光(guang)儀器有限公司(si)）

?

中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)

2

F-301-2-03

?

蜂產(chǎn)品安全(quan)生產(chǎn)加(jia)工及質(zhì)量(liang)控制技術(shù)(shu)

吳黎明（中國(guó)(guo)農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院(yuan)蜜蜂研究所(suo)），
彭文君（中(zhong)國(guó)農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院蜜蜂(feng)研究所(suo)），
胡福(fu)良（浙(zhe)江大學(xué)），
薛曉鋒（中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院蜜蜂(feng)研究所），
田文(wen)禮（中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院(yuan)蜜蜂研究所），
張中?。ê幽?nan)科技學(xué)院）

農(nóng)業(yè)部

3

F-305-2-02

黃酒綠(lv)色釀造關(guān)(guan)鍵技術(shù)與智能(neng)化裝備的創(chuàng)制(zhi)及應(yīng)用

毛??。ń洗髮W(xué)），
劉雙平（江南(nan)大學(xué)(xue)），
傅建偉（浙江古(gu)越龍山紹(shao)興酒股份有限(xian)公司），
金建(jian)順（會(huì)稽山紹興(xing)酒股份有限(xian)公司），
俞劍燊（上海(hai)金楓(feng)酒業(yè)股份(fen)有限公(gong)司），
鄒慧君（浙江(jiang)古越龍山紹興(xing)酒股份有限公(gong)司）

孫寶國(guó)，朱蓓薇(wei)，謝劍平

?