目前水(shui)產(chǎn)飼料(liao)市場(chǎng)上的粉(fen)狀料主要為(wei)鰻料(liao)、鱉料。飼料的好(hao)壞主(zhu)要受(shou)兩方面因(yin)素影響，一是(shi)飼料原料的質(zhì)(zhi)和量，而(er)是飼料(liao)加工技術(shù)水平(ping)。目前市(shi)場(chǎng)上質(zhì)量參(can)差不齊，特(te)別是看到購(gòu)買(mai)者易被飼料的(de)外觀和(he)價(jià)格所(suo)迷惑(huo)，買了劣質(zhì)(zhi)產(chǎn)品(pin)竟沾沾自(zi)喜。

正常的飼料應(yīng)(ying)具有良好的粘(zhan)彈性。飼(si)料粘彈(dan)性不能太差，太(tai)差會(huì)流(liu)失，不但浪費(fèi)(fei)而且會(huì)導(dǎo)(dao)致水(shui)質(zhì)惡化。粘性太(tai)好會(huì)導(dǎo)致(zhi)難以消化、水(shui)質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)(yang)化、寄生蟲滋生(sheng)以及水產(chǎn)動(dòng)(dong)物結(jié)腸(chang)等各種疾(ji)病的發(fā)(fa)生。

儀器(qi)測(cè)定

儀器：Universal TA國(guó)產(chǎn)(chan)質(zhì)構(gòu)儀(yi)（物性分析儀(yi)）

探頭：P/100壓盤(pan)探頭

將團(tuán)狀飼料(liao)放于壓盤探(tan)頭的(de)正下方中，測(cè)試(shi)條件設(shè)(she)置如下

測(cè)試(shi)模式：全(quan)質(zhì)構(gòu)TPA分析

測(cè)試前速度(du)：1mm/s

測(cè)試速度：1mm/s

測(cè)試后速度：1mm/s

觸發(fā)力(li)：6g

目標(biāo)模式(shi)：形變 20%

兩次下(xia)壓間(jian)隔時(shí)(shi)間：4s

測(cè)試(shi)結(jié)果：可以(yi)測(cè)定團(tuán)(tuan)狀飼料的(de)硬度、粘性(xing)、彈性(xing)和內(nèi)(nei)聚性等(deng)指標(biāo)。