技術(shù)文(wen)章
Technical articles鐵棍山(shan)藥是懷山(shan)藥品種中的(de)精品,產(chǎn)于(yu)河南省焦作市(shi)(古懷(huai)慶府)?!渡褶r(nóng)本(ben)草經(jīng)》記載:山藥(yao)以河南懷慶(qing)者良(liang)。懷藥因(yin)其優(yōu)良(liang)的品質(zhì)和dute的(de)藥用價(jia)值,在(zai)海內(nèi)外享(xiang)有“華藥"之美(mei)譽。鐵棍山藥(yao)含有淀(dian)粉、糖蛋白(bai)、尿囊(nang)素、黏(nian)液汁(zhi)等活(huo)性成(cheng)分,以及碘(dian)、磷、鈣(gai)等多種(zhong)微量元素(su),具有防(fang)治高血(xue)脂、調(diào)理腸胃(wei)、降血糖等(deng)作用,其食(shi)用和營養(yǎng)(yang)價值(zhi)jigao。
1、鐵棍山藥(yao)質(zhì)構(gòu)特性測定(ding)
儀器:上海騰(teng)拔質(zhì)構(gòu)儀(Universal TA/Rapid TA+/Rapid TA)
探頭(tou):P/0.5柱形探頭
將干燥(zao)前后的鐵棍(gun)山藥片(pian)置于柱形探(tan)頭的正下(xia)方,測試條件如(ru)下:
測試模式:全質(zhì)(zhi)構(gòu)分(fen)析(TPA)
測試速(su)度:1mm/s
觸發(fā)力(li):5gf
目標(biāo)模式:形變(bian) 40%?
兩次下壓間隔(ge)時間:3s
可以用于(yu)測定山(shan)藥片的硬(ying)度、彈(dan)性、粘附(fu)性等指標(biāo)。