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脂質(zhì)是人類三(san)大營養(yǎng)素之一(yi)，對(duì)人體營(ying)養(yǎng)與(yu)健康具(ju)有重要(yao)作用。脂質(zhì)(zhi)的結(jié)(jie)構(gòu)與組成與(yu)其生物(wu)功能、營養(yǎng)健康(kang)品質(zhì)密(mi)切相(xiang)關(guān)，脂質(zhì)科(ke)學(xué)與(yu)健康已成為國(guo)內(nèi)外(wai)關(guān)注(zhu)的研(yan)究熱點(diǎn)。為(wei)了促進(jìn)脂(zhi)質(zhì)科學(xué)與健康(kang)研究的快速(su)發(fā)展(zhan)和加(jia)強(qiáng)學(xué)術(shù)交流，由(you)中國農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院(yuan)油料(liao)作物研究所主(zhu)辦的“第三屆(jie)脂質(zhì)科學(xué)與(yu)健康研討(tao)會(huì)·2018”將于(yu)2018年11月(yue)3-5日在(zai)中國青島舉辦(ban)。誠摯邀請(qǐng)(qing)各位專家學(xué)(xue)者蒞臨(lin)參會(huì)。一、主辦(ban)、聯(lián)合(he)主辦及協(xié)辦單(dan)位：主(zhu)辦單位(wei)：中國農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院油料作(zuo)物研究所INFINITUS-OCRI功能(neng)油脂聯(lián)合(he)實(shí)驗(yàn)室聯(lián)(lian)合主辦單位(wei)：...

為把握食品產(chǎn)(chan)業(yè)科技(ji)發(fā)展動(dòng)態(tài)，增(zeng)強(qiáng)我國“一帶一(yi)路中蒙俄經(jīng)濟(jì)(ji)走廊”及日韓等(deng)東北亞地區(qū)(qu)的食品(pin)產(chǎn)業(yè)科技交(jiao)流與合作(zuo)，促進(jìn)(jin)東北(bei)亞經(jīng)濟(jì)一體化(hua)發(fā)展進(jìn)(jin)程，提升我國(guo)食品產(chǎn)業(yè)科(ke)技成(cheng)果化水平。經(jīng)(jing)協(xié)商決定(ding)由黑龍(long)江省食品科學(xué)(xue)技術(shù)學(xué)會(huì)(hui)、遼寧(ning)省食品科學(xué)技(ji)術(shù)學(xué)會(huì)和吉(ji)林省食品學(xué)會(huì)(hui)聯(lián)合主辦(ban)“首屆東北亞食(shi)品產(chǎn)業(yè)科技論(lun)壇”，將于(yu)2018年9月13-14日在黑龍(long)江省哈爾(er)濱市召開，同(tong)期舉辦東北農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)食(shi)品學(xué)院(yuan)建院30典活動(dòng)。第(di)二輪會(huì)議(yi)通知如下：附(fu)件：關(guān)于召開“首(shou)屆東北亞(ya)食品產(chǎn)業(yè)(ye)科技論壇”的通(tong)知（第二輪(lun)）

福建(jian)農(nóng)林大(da)學(xué)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村(cun)部、國家林業(yè)和(he)草原局與福建(jian)省政府共建(jian)大學(xué)，是福(fu)建省(sheng)重點(diǎn)建設(shè)高校(xiao)，在培養(yǎng)高質(zhì)量(liang)人才、開展(zhan)高水平科(ke)學(xué)研究、提(ti)供益的社會(huì)服(fu)務(wù)等方(fang)面取(qu)得了豐(feng)碩的(de)辦學(xué)成果。學(xué)校(xiao)創(chuàng)辦于(yu)1936年，現(xiàn)已發(fā)(fa)展成為一(yi)所以農(nóng)林(lin)學(xué)科為(wei)優(yōu)勢(shì)和(he)特色，理(li)、工、經(jīng)、管、文、法、藝(yi)等多學(xué)科協(xié)調(diào)(diao)發(fā)展的省(sheng)屬重點(diǎn)大(da)學(xué)。設(shè)有23個(gè)(ge)以全日制(zhi)本科生和研究(jiu)生培養(yǎng)為主的(de)學(xué)院，在校生(sheng)2.78萬人(ren)，其中博、碩(shuo)士研究(jiu)生5200余人(ren)。校園占地(di)4800余畝，另(ling)有科教(jiao)基地1178畝，教(jiao)學(xué)林場4.59萬(wan)畝。校園環(huán)境優(yōu)(you)美，鳥(niao)語花(hua)香，...

某制藥公司集(ji)科研(yan)、生產(chǎn)、營(ying)銷為一體，容產(chǎn)(chan)業(yè)、人才、地域資(zi)源優(yōu)勢(shì)(shi)為一身的現(xiàn)(xian)代化中成(cheng)藥生產(chǎn)(chan)企業(yè)(ye)。公司(si)始終將產(chǎn)品質(zhì)(zhi)量作為(wei)核心(xin)競爭力。先后通(tong)過國家(jia)GMP認(rèn)證(zheng)，ISO9001質(zhì)量管(guan)理體系、ISO14001環(huán)境(jing)管理體系、OHSAS18001職(zhi)業(yè)健康安全(quan)管理(li)體系(xi)認(rèn)證。為確保產(chǎn)(chan)品的高質(zhì)量，在(zai)原材(cai)料選用(yong)、藥品生產(chǎn)(chan)、藥品出廠三(san)大環(huán)(huan)節(jié)建立(li)了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)且(qie)高于國(guo)家標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量(liang)體系，產(chǎn)品歷(li)年市(shi)場抽檢合(he)格率均為100%。在(zai)和公司的(de)工程師溝通過(guo)后，上海騰拔(ba)儀器科技(ji)有限公(gong)司售后(hou)工程師對(duì)UniversalTA質(zhì)構(gòu)(gou)儀...

*已經(jīng)結(jié)束(shu)，經(jīng)過(guo)激烈的比拼(pin)廝殺(sha)，2018年*屬(shu)于法國隊(duì)。今(jin)年整個(gè)(ge)*可謂占(zhan)盡眼球(qiu)，就連(lian)運(yùn)送至俄羅(luo)斯的小龍(long)蝦也被眾(zhong)多媒體大加報(bào)(bao)道，讓(rang)看*時(shí)候的(de)“扎啤+小龍(long)蝦”模式流傳(chuan)更廣(guang)。然而有(you)記者走(zou)訪我國餐飲(yin)市場發(fā)(fa)現(xiàn)，被*帶(dai)動(dòng)得格外(wai)火熱的小龍(long)蝦品質(zhì)卻(que)成謎。原來在餐(can)飲界在選(xuan)購原料時(shí)候，有(you)人專門挑揀(jian)死蝦購買(mai);也有餐廳購(gou)買了活蝦原(yuan)料，但在運(yùn)輸(shu)生產(chǎn)過程(cheng)中小龍蝦死(si)亡，為此烹飪(ren)時(shí)候?qū)⑺牢r(xia)和活(huo)蝦摻在一起(qi)……各類以(yi)次充好(hao)現(xiàn)象層(ceng)出不窮，讓(rang)人防不勝防。通(tong)過降低原材(cai)料品(pin)質(zhì)從而(er)獲得(de)更高收益的(de)現(xiàn)象在食品企(qi)業(yè)也相當(dāng)(dang)普遍，...

近年來(lai)，食品科學(xué)基礎(chǔ)(chu)研究得到了(le)快速發(fā)展(zhan)，為交流和展示(shi)學(xué)科的研究(jiu)動(dòng)態(tài)與成果，促(cu)進(jìn)食品風(fēng)味(wei)與感官科學(xué)(xue)領(lǐng)域?qū)W者之間(jian)的學(xué)術(shù)交流(liu)，上海交通大(da)學(xué)和中國畜產(chǎn)(chan)品加工研(yan)究會(huì)擬定于(yu)2018年8月19-22日在上海(hai)舉辦“首屆中國(guo)食品(pin)風(fēng)味科(ke)學(xué)青年(nian)論壇”。一、論壇(tan)主題匯聚(ju)食品科研才(cai)俊，領(lǐng)(ling)略食品風(fēng)(feng)味與感官(guan)科學(xué)(xue)學(xué)術(shù)前沿(yan)。二、組(zu)織機(jī)構(gòu)主辦(ban)單位(wei)：上海交通(tong)大學(xué)中國(guo)畜產(chǎn)品加(jia)工研究(jiu)會(huì)承辦(ban)單位：上(shang)海交通大學(xué)農(nóng)(nong)業(yè)與(yu)生物學(xué)院中(zhong)國畜產(chǎn)品加(jia)工研究(jiu)會(huì)青年工作委(wei)員會(huì)(hui)美國(guo)isensogroup協(xié)辦單位(wei)：上海善(shan)默利實(shí)業(yè)有(you)限公司論壇組(zu)...

2018年度國(guo)家科學(xué)技術(shù)(shu)獎(jiǎng)初(chu)評(píng)工(gong)作已經(jīng)結(jié)束(shu)。根據(jù)《國家科學(xué)(xue)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)條(tiao)例實(shí)施細(xì)(xi)則》的規(guī)(gui)定，現(xiàn)將初評(píng)通(tong)過的(de)40項(xiàng)國家自(zi)然科學(xué)獎(jiǎng)項(xiàng)(xiang)目、51項(xiàng)國家技(ji)術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)通用(yong)項(xiàng)目和140項(xiàng)(xiang)國家科(ke)學(xué)技(ji)術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)(jiang)通用項(xiàng)目(mu)在科技(ji)部（/laRiyx.html