序號

獎種

獲獎等級(ji)

項目(mu)名稱/獲獎(jiang)人

全部完成人(ren)

全部完(wan)成單位(wei)/工作(zuo)單位

1

自然科(ke)學(xué)獎

1

基于(yu)聲化效應(yīng)提取(qu)及改性食源(yuan)性功效(xiao)因子的機(jī)(ji)制研究(jiu)

劉東紅(hong)，陳士(shi)國，葉興乾，丁(ding)甜，陳健(jian)初，胡亞芹

浙江大(da)學(xué)

2

技術(shù)發(fā)明獎(jiang)

1

香辛料精油(you)提取(qu)及品質(zhì)提(ti)升關(guān)鍵(jian)技術(shù)創(chuàng)新與(yu)應(yīng)用

倪元穎，李景明(ming)，闞建全，于明，張(zhang)俊杰，邢海鵬(peng)

中國農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)，西南(nan)大學(xué)，新疆(jiang)農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院糧(liang)食作物研究(jiu)所，天津春發(fā)生(sheng)物科技集團(tuán)有(you)限公司

3

科技(ji)進(jìn)步獎

1

鴨鵝(e)肉精深加工及(ji)其副產(chǎn)物綜合(he)利用(yong)技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)(ying)用

潘道東，曹錦(jin)軒，孫楊贏，曾(ceng)小群，吳(wu)振，張家明，張(zhang)福君，徐翼虎，李(li)曉存，殷子龍(long)，俞雪定

寧波大學(xué)，河(he)南華英禽業(yè)集(ji)團(tuán)，浙江田歌實(shi)業(yè)股份(fen)有限公司(si)，吉林正方(fang)農(nóng)牧股份有限(xian)公司，揚(yáng)(yang)州五(wu)亭食(shi)品高郵(you)有限公司，象山(shan)曙海(hai)大白鵝(e)食品有限公司(si)

4

科技進(jìn)步獎(jiang)

2

淡水(shui)魚蝦(xia)蟹美(mei)味方便食品加(jia)工關(guān)鍵技(ji)術(shù)體(ti)系創(chuàng)建與應(yīng)用(yong)

夏文水(shui)，許艷順(shun)，陳季(ji)旺，姜啟興(xing)，許學(xué)勤，王海(hai)濱，于沛沛(pei)，楊方，張(zhang)曉維，高沛

江南大(da)學(xué)，武漢(han)輕工大學(xué)

5

科技進(jìn)步獎

2

茶葉(ye)生產(chǎn)全(quan)過程品質(zhì)安全(quan)管控(kong)及加工關(guān)鍵技(ji)術(shù)和設(shè)備(bei)

何勇，李革，劉(liu)飛，李曉麗(li)，聶鵬程(cheng)，潘家榮，周仁(ren)桂，蘇鴻(hong)，孔汶汶(wen)，何樂，徐賢(xian)春，顧永跟(gen)，王麗(li)麗，舒?zhèn)ボ?jun)，宋革聯(lián)，官少(shao)輝，趙力(li)勤，李鑒方，黃(huang)靜，姜小文，洪(hong)勇

浙江(jiang)大學(xué)(xue)，浙江理(li)工大(da)學(xué)，浙(zhe)江農(nóng)林(lin)大學(xué)，中(zhong)國計量大(da)學(xué)，湖(hu)州師范(fan)學(xué)院，杭(hang)州千島湖豐(feng)凱實(shi)業(yè)有限公(gong)司，浙江春(chun)江茶葉機(jī)械有(you)限公司(si)，浙江省公(gong)眾信息產(chǎn)(chan)業(yè)有限公(gong)司，杭(hang)州市西(xi)湖區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)(shu)推廣服(fu)務(wù)中心

6

科技進(jìn)步(bu)獎

2

富硒農(nóng)(nong)產(chǎn)品的生物(wu)強(qiáng)化及其(qi)加工技(ji)術(shù)應(yīng)用(yong)

方勇，胡秋(qiu)輝，劉昆侖，裴(pei)斐，楊文建(jian)，趙立艷，馬寧(ning)，宗良綱，顧振(zhen)新，胡興鎖

南京財經(jīng)大(da)學(xué)，南京農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)，河南工業(yè)(ye)大學(xué)，南(nan)京遠(yuǎn)望富(fu)硒農(nóng)產(chǎn)品有限(xian)責(zé)任公(gong)司