? ? 2021年，三門峽職(zhi)業(yè)技術(shù)學(xué)院(yuan)研究(jiu)人員在國(guó)內(nèi)(nei)期刊《三門峽職業(yè)(ye)技術(shù)學(xué)(xue)院學(xué)(xue)報(bào)》在線發(fā)(fa)表了(le)題為“蘋果渣果膠(jiao)膠囊(nang)的制備(bei)工藝研究(jiu)”的研究(jiu)文章。在該論(lun)文中，研究人(ren)員使用上(shang)海騰拔儀(yi)器科技(ji)有限公司的凝(ning)膠強(qiáng)度測(cè)(ce)定儀(yi)來(lái)測(cè)(ce)定膠液(ye)的凝膠強(qiáng)(qiang)度。

摘要： 膠囊常用于醫(yī)(yi)藥與(yu)保健行業(yè)中等(deng)量分裝藥物，開(kai)發(fā)天然(ran)植物膠(jiao)囊代替(ti)傳統(tǒng)明膠膠囊(nang)是當(dāng)(dang)前綠(lv)色環(huán)保生(sheng)活的需求(qiu)，具有廣闊(kuo)發(fā)展前景(jing)。利用蘋(ping)果渣果膠與(yu)瓊脂粉混合(he)配比制備植(zhi)物空(kong)心膠(jiao)囊，最佳工藝(yi)條件(jian)為：控制復(fù)(fu)配膠液中蘋(ping)果渣果膠與瓊(qiong)脂粉總添加量(liang)為4%，蘋(ping)果渣果膠(jiao)-瓊脂(zhi)粉共混(hun)比例(li)為70:30，在80℃的(de)溶膠溫度下(xia)混膠40min，降溫至(zhi)55℃養(yǎng)膠40min，制(zhi)備所得膠囊壁(bi)厚均勻(yun)，具有(you)成型(xing)好、透明度好(hao)、易脫(tuo)模、癟頭及氣(qi)泡少(shao)等優(yōu)點(diǎn)，質(zhì)(zhi)量符合(he)國(guó)標(biāo)中對(duì)膠(jiao)囊的相關(guān)要求(qiu)。

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