? ? 皮膚老化所造(zao)成的以皺紋(wen)為典型代表(biao)的各種損美(mei)性 表現(xiàn)是(shi)當今皮膚科(ke)學的(de)研究熱點(dian)，皮膚老化與抗(kang)衰老是(shi)當 今皮膚(fu)科學的(de)研究熱點，紫(zi)外線（ultraviolet，UV）輻射 引(yin)起的皮(pi)膚光老(lao)化是皮膚外(wai)源性衰(shuai)老的主要原因(yin)。光老 化導致皮(pi)膚過早出現(xiàn)表(biao)面粗糙、彈性下(xia)降、黑色素沉積(ji) 等損美性癥(zheng)狀，嚴(yan)重影響人們(men)的外表自(zi)信心。隨(sui)著社 會進(jin)步和審美標準(zhun)的不斷(duan)提高，人(ren)們對皮膚光(guang)老化的(de) 防治越來(lai)越重(zhong)視。彈性下降是(shi)皮膚老化的(de)重要(yao)指標， 彈性評(ping)估是(shi)護膚品抗皺(zhou)功效評價(jia)的重要(yao)方面。

? ? 質構儀（物性(xing)測試儀）作為(wei)一種物性分(fen)析儀器，廣泛(fan)應用(yong)于食品、醫(yī)(yi)藥、生(sheng)物、農(nóng)業(yè)等領域(yu)的質構分析與(yu)物性(xing)測試(shi)，可以測定(ding)硬度、彈性、回(hui)復性等(deng)物性指(zhi)標。質(zhi)構儀用于測定(ding)皮膚(fu)的彈性，以其(qi)對改(gai)善皮膚彈性或(huo)產(chǎn)品開(kai)發(fā)提(ti)供一(yi)定的參(can)考。

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1、樣品準備

取老鼠(shu)背部脫毛脊柱(zhu)兩側(ce)約 5.0 cm×5.0 cm區(qū)(qu)域，備用。

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2、儀器測試

儀器(qi)：Universal TA質構儀（物性(xing)分析儀）

探頭：P/0.5S球形探(tan)頭

將皮膚放于(yu)球形探(tan)頭的正(zheng)下方，設(she)置測試條(tiao)件

測試模式：壓縮(suo)

測試前速度(du)：0.5mm/s

測試速度(du)：0.5mm/s

測試后(hou)速度：0.5mm/s

目標模式：比(bi)例50%

觸發(fā)(fa)力：6g

測試結(jie)果：球形(xing)探頭(tou)可以很好的(de)模擬用手指(zhi)按壓皮膚的過(guo)程，因為人的(de)手指前(qian)端是半球(qiu)型的，測試皮膚(fu)的彈性。