? ? 中國水(shui)產(chǎn)科(ke)學研究院(yuan)珠江水產(chǎn)研究(jiu)所（以(yi)下簡稱(cheng)珠江水產(chǎn)研(yan)究所）創(chuàng)建(jian)于1953年(nian)，是國家按流(liu)域布局設置的(de)漁業(yè)綜合科學(xue)技術研究(jiu)機構，隸屬(shu)農(nóng)業(yè)(ye)部，主要承擔我(wo)國珠(zhu)江流域及(ji)熱帶亞熱(re)帶漁(yu)業(yè)發(fā)展的科技(ji)創(chuàng)新(xin)和技術支撐(cheng)任務(wu)。重點開展水(shui)產(chǎn)種質資源(yuan)與遺傳育(yu)種、水(shui)產(chǎn)養(yǎng)殖與營養(yǎng)(yang)、水產(chǎn)(chan)病害與(yu)免疫、漁(yu)業(yè)資源(yuan)保護與利(li)用、漁(yu)業(yè)生態(tài)(tai)環(huán)境評價與保(bao)護、水(shui)生實驗動物、城(cheng)市漁業(yè)和(he)水產(chǎn)品質量(liang)安全等領域(yu)的研究，同時(shi)拓展(zhan)轉基因魚、外來(lai)水生生物物(wu)種與生(sheng)物安全(quan)等新(xin)興領域(yu)研究。

? ? 應珠江水產(chǎn)(chan)研究所的培訓(xun)安排，2017年9月5日，上(shang)海騰(teng)拔儀器科技(ji)有限(xian)公司派工程師(shi)到研究(jiu)所對本(ben)公司生產(chǎn)(chan)的Universal TA國產(chǎn)質(zhi)構儀(yi)進行安裝(zhuang)培訓。安裝(zhuang)培訓主要從(cong)儀器的結構和(he)功能、軟(ruan)件的結構(gou)和功能、儀(yi)器的工作原理(li)、儀器(qi)的使用操(cao)作、探頭的選擇(ze)、軟件的使用、測(ce)試方法的(de)選擇及(ji)設置、數(shù)(shu)據(jù)及圖形(xing)的分析與導(dao)出和儀器和(he)軟件在使用(yong)過程中的注意(yi)事項等方面開(kai)展，重點(dian)對質構儀在(zai)水產(chǎn)方面的(de)應用進行系(xi)統(tǒng)的講(jiang)解和介(jie)紹。珠江(jiang)水產(chǎn)研究(jiu)所的(de)科研人(ren)員從樣品(pin)的準備(bei)、儀器的使用(yong)和軟件的使用(yong)等方面自己(ji)上手操作(zuo)，直到熟練操作(zuo)，另外(wai)，我們工程(cheng)師還對科研人(ren)員提出的相(xiang)關問題進行(xing)了詳細的解(jie)釋和耐心的回(hui)答。