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脂質(zhì)是(shi)人類三大營(yíng)養(yǎng)(yang)素之一(yi)，對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)與(yu)健康具有重要(yao)作用(yong)。脂質(zhì)的結(jié)構(gòu)(gou)與組成與其(qi)生物功能、營(yíng)(ying)養(yǎng)健康品質(zhì)(zhi)密切(qie)相關(guān)，脂質(zhì)科學(xué)(xue)與健康已成為(wei)國(guó)內(nèi)外關(guān)(guan)注的研究(jiu)熱點(diǎn)。為(wei)了促(cu)進(jìn)脂(zhi)質(zhì)科學(xué)(xue)與健康研究(jiu)的快速(su)發(fā)展和(he)加強(qiáng)學(xué)術(shù)交(jiao)流，由中國(guó)(guo)農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院(yuan)油料(liao)作物研(yan)究所主(zhu)辦的“第三(san)屆脂質(zhì)科學(xué)與(yu)健康(kang)研討會(huì)·2018”將于2018年(nian)11月3-5日在中(zhong)國(guó)青島舉(ju)辦。誠(chéng)摯邀請(qǐng)各(ge)位專家學(xué)者蒞(li)臨參會(huì)。一(yi)、主辦、聯(lián)合(he)主辦及協(xié)(xie)辦單位：主辦單(dan)位：中國(guó)農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院(yuan)油料作物研(yan)究所INFINITUS-OCRI功能油(you)脂聯(lián)合實(shí)驗(yàn)(yan)室聯(lián)合(he)主辦單位(wei)：...

為把握食品產(chǎn)(chan)業(yè)科技發(fā)展(zhan)動(dòng)態(tài)(tai)，增強(qiáng)我國(guó)“一(yi)帶一路(lu)中蒙俄(e)經(jīng)濟(jì)走(zou)廊”及(ji)日韓等(deng)東北亞地區(qū)(qu)的食(shi)品產(chǎn)(chan)業(yè)科技交(jiao)流與合作(zuo)，促進(jìn)東(dong)北亞經(jīng)濟(jì)一體(ti)化發(fā)(fa)展進(jìn)(jin)程，提升我國(guó)(guo)食品產(chǎn)業(yè)科(ke)技成果化水平(ping)。經(jīng)協(xié)商(shang)決定由(you)黑龍江省食品(pin)科學(xué)技術(shù)學(xué)(xue)會(huì)、遼寧省食(shi)品科學(xué)(xue)技術(shù)學(xué)會(huì)和(he)吉林省食品(pin)學(xué)會(huì)聯(lián)合主辦(ban)“首屆東(dong)北亞食品產(chǎn)業(yè)(ye)科技(ji)論壇”，將于(yu)2018年9月13-14日在黑(hei)龍江省哈爾濱(bin)市召開(kāi)，同期舉(ju)辦東(dong)北農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)食品(pin)學(xué)院建院30典(dian)活動(dòng)(dong)。第二輪會(huì)議(yi)通知如下：附件(jian)：關(guān)于召開(kāi)“首(shou)屆東(dong)北亞(ya)食品產(chǎn)業(yè)科技(ji)論壇(tan)”的通知（第二(er)輪）

福建農(nóng)(nong)林大學(xué)是農(nóng)(nong)業(yè)農(nóng)村部(bu)、國(guó)家(jia)林業(yè)和(he)草原局與福建(jian)省政(zheng)府共建(jian)大學(xué)，是(shi)福建(jian)省重(zhong)點(diǎn)建設(shè)(she)高校(xiao)，在培養(yǎng)(yang)高質(zhì)量人才(cai)、開(kāi)展高水平(ping)科學(xué)研究(jiu)、提供益(yi)的社會(huì)服務(wù)等(deng)方面(mian)取得(de)了豐碩的(de)辦學(xué)成果。學(xué)(xue)校創(chuàng)辦于1936年，現(xiàn)(xian)已發(fā)展成為(wei)一所以農(nóng)林(lin)學(xué)科為優(yōu)(you)勢(shì)和特色(se)，理、工、經(jīng)(jing)、管、文、法(fa)、藝等多學(xué)科協(xié)(xie)調(diào)發(fā)展的省屬(shu)重點(diǎn)(dian)大學(xué)。設(shè)有(you)23個(gè)以全日制(zhi)本科生和(he)研究生(sheng)培養(yǎng)為主的(de)學(xué)院，在校生(sheng)2.78萬(wàn)人，其中博(bo)、碩士研究生(sheng)5200余人。校園占地(di)4800余畝，另(ling)有科教基地1178畝(mu)，教學(xué)林場(chǎng)4.59萬(wàn)畝(mu)。校園(yuan)環(huán)境優(yōu)(you)美，鳥(niǎo)語(yǔ)花香(xiang)，...

某制(zhi)藥公司集(ji)科研、生(sheng)產(chǎn)、營(yíng)銷為(wei)一體，容產(chǎn)業(yè)(ye)、人才、地域資(zi)源優(yōu)勢(shì)為一(yi)身的現(xiàn)代化中(zhong)成藥生(sheng)產(chǎn)企業(yè)(ye)。公司始終將(jiang)產(chǎn)品質(zhì)(zhi)量作為核心競(jìng)(jing)爭(zhēng)力。先(xian)后通過(guò)國(guó)(guo)家GMP認(rèn)(ren)證，ISO9001質(zhì)量管(guan)理體系(xi)、ISO14001環(huán)境管(guan)理體系、OHSAS18001職(zhi)業(yè)健康安全管(guan)理體系認(rèn)(ren)證。為確(que)保產(chǎn)品的高質(zhì)(zhi)量，在原材料(liao)選用、藥(yao)品生產(chǎn)(chan)、藥品出廠(chang)三大環(huán)節(jié)建立(li)了科(ke)學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)且高(gao)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(zhun)的質(zhì)量體(ti)系，產(chǎn)品歷年市(shi)場(chǎng)抽檢合格率(lv)均為100%。在和公(gong)司的(de)工程師溝通(tong)過(guò)后，上海(hai)騰拔儀器科(ke)技有限公司(si)售后工程師(shi)對(duì)UniversalTA質(zhì)構(gòu)儀(yi)...

*已經(jīng)結(jié)束(shu)，經(jīng)過(guò)激烈的(de)比拼廝殺，2018年(nian)*屬于法國(guó)隊(duì)。今(jin)年整個(gè)(ge)*可謂占盡(jin)眼球，就連(lian)運(yùn)送(song)至俄羅斯的小(xiao)龍蝦也(ye)被眾多媒(mei)體大(da)加報(bào)道(dao)，讓看*時(shí)候(hou)的“扎啤+小龍蝦(xia)”模式(shi)流傳更廣(guang)。然而(er)有記者走訪(fang)我國(guó)餐飲(yin)市場(chǎng)發(fā)(fa)現(xiàn)，被*帶動(dòng)得格(ge)外火熱(re)的小龍蝦(xia)品質(zhì)卻成謎(mi)。原來(lái)在餐飲界(jie)在選購(gòu)(gou)原料時(shí)候，有人(ren)專門挑揀死蝦(xia)購(gòu)買;也(ye)有餐廳購(gòu)買(mai)了活蝦原(yuan)料，但在運(yùn)(yun)輸生產(chǎn)過(guò)(guo)程中小龍(long)蝦死亡，為此烹(peng)飪時(shí)候?qū)?jiang)死蝦和活(huo)蝦摻(can)在一起……各(ge)類以次充(chong)好現(xiàn)象層(ceng)出不窮，讓人(ren)防不勝(sheng)防。通過(guò)(guo)降低原(yuan)材料品質(zhì)從(cong)而獲得(de)更高收益的現(xiàn)(xian)象在食品企(qi)業(yè)也相當(dāng)普(pu)遍，...

近年來(lái)，食品(pin)科學(xué)基礎(chǔ)研(yan)究得到(dao)了快速(su)發(fā)展，為交流(liu)和展示學(xué)(xue)科的研究動(dòng)態(tài)(tai)與成果(guo)，促進(jìn)食品風(fēng)(feng)味與(yu)感官科(ke)學(xué)領(lǐng)域?qū)W者之(zhi)間的學(xué)術(shù)交流(liu)，上海交(jiao)通大(da)學(xué)和中(zhong)國(guó)畜產(chǎn)品加工(gong)研究會(huì)擬定于(yu)2018年8月19-22日(ri)在上海舉(ju)辦“首屆中國(guó)食(shi)品風(fēng)(feng)味科學(xué)(xue)青年論(lun)壇”。一(yi)、論壇主(zhu)題匯聚食品(pin)科研才俊，領(lǐng)略(lve)食品風(fēng)味(wei)與感(gan)官科學(xué)學(xué)術(shù)(shu)前沿。二、組織機(jī)(ji)構(gòu)主辦單位：上(shang)海交通大學(xué)(xue)中國(guó)畜(chu)產(chǎn)品加工(gong)研究會(huì)承(cheng)辦單位：上海(hai)交通大(da)學(xué)農(nóng)業(yè)與生(sheng)物學(xué)(xue)院中國(guó)畜(chu)產(chǎn)品加(jia)工研究會(huì)青年(nian)工作委員會(huì)(hui)美國(guó)isensogroup協(xié)(xie)辦單位：上海善(shan)默利實(shí)業(yè)有(you)限公司(si)論壇組...

2018年度國(guó)(guo)家科學(xué)技術(shù)(shu)獎(jiǎng)初評(píng)工作已(yi)經(jīng)結(jié)束。根(gen)據(jù)《國(guó)(guo)家科(ke)學(xué)技術(shù)(shu)獎(jiǎng)勵(lì)條例實(shí)(shi)施細(xì)(xi)則》的規(guī)定，現(xiàn)(xian)將初評(píng)通過(guò)(guo)的40項(xiàng)國(guó)家自然(ran)科學(xué)獎(jiǎng)(jiang)項(xiàng)目(mu)、51項(xiàng)國(guó)家(jia)技術(shù)發(fā)明(ming)獎(jiǎng)通用項(xiàng)(xiang)目和140項(xiàng)(xiang)國(guó)家科學(xué)技(ji)術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)(jiang)通用項(xiàng)目在(zai)科技部(bu)（/OcesrY.html