二等獎(jiǎng)(jiang)（通用(yong)項(xiàng)目）

序號(hào)

編號(hào)

項(xiàng)目名(ming)稱

主要完成(cheng)人

主要完成單(dan)位

推薦(jian)單位（專家）

1

J-211-2-01

干堅(jiān)果貯藏與(yu)加工保質(zhì)(zhi)關(guān)鍵技(ji)術(shù)及產(chǎn)業(yè)(ye)化

郜海(hai)燕，陳杭(hang)君，寧正祥，陳先(xian)保，穆(mu)宏磊，梁嘉臻，呂(lv)金剛，房祥軍(jun)，令?博

浙江省農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院，華南理(li)工大學(xué)(xue)，洽洽食品股份(fen)有限公(gong)司，西北農(nóng)林(lin)科技大學(xué)，廣(guang)東廣益科技(ji)實(shí)業(yè)有限公(gong)司，四川徽(hui)記食品股份(fen)有限公(gong)司，杭州(zhou)姚生記(ji)食品有限公(gong)司

中國(guó)(guo)輕工業(yè)(ye)聯(lián)合會(huì)

2

J-211-2-04

魷魚(yu)貯藏加(jia)工與質(zhì)量安(an)全控制關(guān)鍵技(ji)術(shù)及(ji)應(yīng)用

勵(lì)建榮，馬永(yong)鈞，方(fang)旭波(bo)，牟偉麗，李鈺金(jin)，李學(xué)鵬(peng)，儀淑敏，李婷婷(ting)，蔡路(lu)昀，沈?琳

渤海大學(xué)，浙(zhe)江興業(yè)(ye)集團(tuán)有限公(gong)司，蓬(peng)萊京魯(lu)漁業(yè)(ye)有限公司，榮(rong)成泰祥(xiang)食品(pin)股份有限(xian)公司，浙江海洋(yang)大學(xué)(xue)，大連東霖食(shi)品股份有限公(gong)司，大連民族(zu)大學(xué)

中國(guó)商業(yè)聯(lián)合(he)會(huì)

3

J-211-2-05

兩百種重要(yao)危害(hai)因子(zi)單克隆抗體制(zhi)備及食品安(an)全快速檢測(cè)技(ji)術(shù)與應(yīng)用(yong)

胥傳來，匡?華，劉麗強(qiáng)，鄭乾(qian)坤，徐(xu)麗廣，韓?飛，馬?偉，駱(luo)鵬杰，吳曉(xiao)玲，沈崇鈺(yu)

江南大學(xué)，得利(li)斯集(ji)團(tuán)有限公司(si)，國(guó)家食品安全(quan)風(fēng)險(xiǎn)(xian)評(píng)估中心(xin)，國(guó)家糧食(shi)局科(ke)學(xué)研究院，中(zhong)華人(ren)民共和(he)國(guó)江蘇出(chu)入境檢(jian)驗(yàn)檢疫(yi)局

國(guó)家糧(liang)食局

4

J-251-2-05

番茄加工產(chǎn)業(yè)(ye)化關(guān)鍵(jian)技術(shù)創(chuàng)新與(yu)應(yīng)用

廖小軍，余(yu)慶輝，胡小松(song)，連運(yùn)(yun)河，陳?芳，李風(fēng)春(chun)，楊生(sheng)保，韓文杰，韓啟(qi)新，陳?賀

新疆農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院(yuan)園藝作(zuo)物研究所，中(zhong)國(guó)農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)，中糧屯河(he)股份有(you)限公司，晨光生(sheng)物科技集團(tuán)股(gu)份有(you)限公司(si)，新疆農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院農(nóng)(nong)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(zhun)與檢測(cè)技術(shù)研(yan)究所

新疆(jiang)維吾爾自治區(qū)(qu)

二等(deng)獎(jiǎng)（通用項(xiàng)(xiang)目）

序號(hào)

編號(hào)

項(xiàng)目名稱(cheng)

主要完成人

推薦單位（專(zhuan)家）

1

F-301-2-02

?

生鮮肉品(pin)質(zhì)無(wu)損高(gao)通量實(shí)時(shí)光(guang)學(xué)檢測(cè)(ce)關(guān)鍵技術(shù)及(ji)應(yīng)用(yong)

彭彥(yan)昆（中國(guó)(guo)農(nóng)業(yè)大學(xué)），
黃?嵐（中國(guó)農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)），
湯修映（中國(guó)(guo)農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)），
李永玉(yu)（中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)），
韓東海(hai)（中國(guó)農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)），
陳興海(hai)（北京卓(zhuo)立漢光(guang)儀器有限(xian)公司）

?

中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)

2

F-301-2-03

?

蜂產(chǎn)品安(an)全生產(chǎn)(chan)加工及(ji)質(zhì)量(liang)控制(zhi)技術(shù)(shu)

吳黎明（中國(guó)(guo)農(nóng)業(yè)科學(xué)院(yuan)蜜蜂(feng)研究所），
彭文君(jun)（中國(guó)農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院(yuan)蜜蜂(feng)研究所），
胡福良(liang)（浙江大學(xué)(xue)），
薛曉鋒（中國(guó)(guo)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜(mi)蜂研(yan)究所），
田文禮（中(zhong)國(guó)農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院(yuan)蜜蜂研究所），
張中(zhong)?。ê幽峡萍?ji)學(xué)院）

農(nóng)業(yè)部

3

F-305-2-02

黃酒綠色(se)釀造關(guān)鍵技(ji)術(shù)與智能化(hua)裝備的(de)創(chuàng)制及應(yīng)用(yong)

毛?健（江南(nan)大學(xué)），
劉雙平（江南(nan)大學(xué)），
傅建偉（浙江(jiang)古越龍山紹(shao)興酒(jiu)股份有限公司(si)），
金建順（會(huì)稽山(shan)紹興酒股份(fen)有限公司(si)），
俞劍燊(shen)（上海(hai)金楓酒業(yè)(ye)股份有限公司(si)），
鄒慧君(jun)（浙江古越龍(long)山紹興酒股(gu)份有(you)限公司）

孫寶國(guó)，朱(zhu)蓓薇，謝(xie)劍平

?