9月23日-25日，由農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村部規(guī)(gui)劃設(shè)計(ji)研究院農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工工程研(yan)究所支持、西(xi)華大學(xué)食品(pin)與生物工程學(xué)(xue)院主辦的(de)“2023農(nóng)產(chǎn)品(pin)貯藏加工科(ke)技交流大會"在(zai)成都召開。來自(zi)全國(guo)農(nóng)產(chǎn)品及食(shi)品領(lǐng)域的(de)各大高校、科研(yan)院所、加工(gong)企業(yè)(ye)、設(shè)備企(qi)業(yè)、媒體等(deng)全產(chǎn)業(yè)鏈(lian)代表約280家(jia)單位700余(yu)位專家學(xué)者和(he)企業(yè)(ye)家共襄盛會(hui)，圍繞國(guo)家政策(ce)方向(xiang)與標(biāo)(biao)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工科(ke)技創(chuàng)新、成(cheng)果轉(zhuǎn)(zhuan)化與科企合作(zuo)、農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工(gong)產(chǎn)業(yè)(ye)可持續(xù)(xu)發(fā)展等主題(ti)，開展了廣泛深(shen)入的學(xué)(xue)術(shù)交流(liu)，積極為推(tui)動農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工業(yè)的(de)高質(zhì)量發(fā)(fa)展貢獻(xiàn)(xian)智慧(hui)和力量。

應(yīng)主(zhu)辦方邀(yao)請，上海騰拔儀器(qi)科技有限公(gong)司工作人員(yuan)攜質(zhì)構(gòu)儀及(ji)質(zhì)構(gòu)儀(yi)探頭、資(zi)料等參(can)加了這(zhe)次盛(sheng)會。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)(zhi)構(gòu)作為(wei)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的(de)重要組成部分(fen)，如何快速、客(ke)觀評價以(yi)及數(shù)據(jù)(ju)量化(hua)農(nóng)產(chǎn)品各種質(zhì)(zhi)構(gòu)指標(biāo)成(cheng)為科研(yan)人員、研(yan)發(fā)人員以(yi)及食(shi)品質(zhì)量監(jiān)(jian)管部門關(guān)心和(he)關(guān)注的問(wen)題。而(er)質(zhì)構(gòu)儀具有(you)將質(zhì)構(gòu)指標(biāo)數(shù)(shu)據(jù)量化、快(kuai)速客(ke)觀評價質(zhì)(zhi)構(gòu)指標(biāo)(biao)等特點。另(ling)外，上海騰拔儀(yi)器科技有(you)限公司質(zhì)構(gòu)儀(yi)具有穩(wěn)定性強(qiáng)(qiang)、精度高、適用(yong)范圍廣、操(cao)作方便、經(jīng)久耐(nai)用等優(yōu)(you)點，可(ke)用于(yu)測定農(nóng)產(chǎn)品(pin)的硬(ying)度、脆度、彈性(xing)、回復(fù)性、咀嚼性(xing)、剪切(qie)強(qiáng)度、破(po)裂強(qiáng)度(du)、拉伸強(qiáng)(qiang)度和斷裂強(qiáng)度(du)等指(zhi)標(biāo)，非常適合(he)于農(nóng)產(chǎn)品(pin)的選育、品質(zhì)控(kong)制、深加工和產(chǎn)(chan)品開發(fā)。

在此次(ci)會議(yi)中，參會人(ren)員就(jiu)質(zhì)構(gòu)儀(yi)在農(nóng)產(chǎn)品貯藏(cang)與加工(gong)中的(de)應(yīng)用、探頭的(de)選擇使用(yong)和指標(biāo)的(de)測定等與我(wo)公司參會(hui)人員進(jìn)行了廣(guang)泛而(er)又深入的交流(liu)與溝通。今后(hou)，也希望和各(ge)位老師(shi)、同學(xué)和企事(shi)業(yè)單位工作(zuo)人員就質(zhì)構(gòu)(gou)儀進(jìn)(jin)行更多的(de)交流與合(he)作。