熟地(di)黃的炮制工(gong)藝較為復(fù)(fu)雜，但其并沒(méi)(mei)有一個(gè)較全面(mian)的炮制(zhi)標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)有的(de)地黃炮(pao)制研究方法(fa)，沒(méi)有科(ke)學(xué)闡明“ 黑如漆(qi)、甘如飴"的特點(diǎn)(dian)，未提出明確(que)的質(zhì)量診斷(duan)方法?！吨袊?guó)(guo)藥典》2020 年(nian)版規(guī)(gui)定的熟地黃(huang)炮制標(biāo)(biao)準(zhǔn)僅為 “質(zhì)柔軟(ruan)而帶(dai)韌性，不(bu)易折斷(duan)，斷面(mian)烏黑色。氣(qi)微，味甜"，而 《本草(cao)圖經(jīng)》記(ji)載： “其地(di)黃當(dāng)光黑如(ru)漆，味甘(gan)如飴糖"，多數(shù)(shu)飲片廠(chang)則是根據(jù)老(lao)藥工的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)(jin)行生產(chǎn)，導(dǎo)(dao)致炮制工藝(yi)不規(guī)(gui)范，產(chǎn)品質(zhì)量參(can)差不(bu)齊，使得臨床療(liao)效難以保障。

色差計(jì)、質(zhì)構(gòu)(gou)儀、圖像(xiang)處理(li)技術(shù)能夠通過(guò)(guo)多種(zhong)測(cè)試模式表(biao)征藥物的(de)表觀物理性(xing)狀和特征參(can)數(shù)，結(jié)果(guo)客觀、靈(ling)敏、準(zhǔn)確(que)，現(xiàn)已(yi)被廣泛應(yīng)用于(yu)中藥材的質(zhì)(zhi)量表征體(ti)系建立，具有便(bian)捷、高效、可(ke)視化的優(yōu)(you)點(diǎn)。

內(nèi)部質(zhì)地(di)測(cè)定(ding)

由于生地黃沒(méi)(mei)有經(jīng)過(guò)蒸制，含(han)水量少且過(guò)硬(ying)，超過(guò)了質(zhì)構(gòu)儀(yi)的測(cè)定范(fan)圍，且在蒸制(zhi)后才會(huì)有黏度(du)等指(zhi)標(biāo)，故生(sheng)地黃不進(jìn)行內(nèi)(nei)部質(zhì)地測(cè)定(ding)。將各熟(shu)地黃樣品(pin)平放，沿垂直(zhi)線切開(kāi)，取樣品中心的(de)剖面(mian)，均制成(cheng)厚度為1 cm 的圓柱(zhu)形，進(jìn)行熟地黃(huang)內(nèi)部質(zhì)地(di)測(cè)定，包括硬度(du)、黏附(fu)性、最大(da)黏附力、內(nèi)聚性(xing)、彈性(xing)、膠黏性、咀嚼性(xing)等。