技術(shù)文章(zhang)
Technical articles
熱門(men)搜索：
Universal TA質(zhì)構(gòu)(gou)儀
Rapid TA質(zhì)構(gòu)儀
魚糜彈(dan)性儀
質(zhì)構(gòu)(gou)儀探(tan)頭
凝膠(jiao)強(qiáng)度測(cè)定(ding)儀
肌肉嫩度(du)儀
Rapid TA+質(zhì)構(gòu)(gou)儀
iDeal TA物性(xing)測(cè)試儀
化工物性分析(xi)儀
納米粒子高效(xiao)自動(dòng)收(shou)集裝置
RTA-SCP土壤微型貫入(ru)儀
通針性測(cè)試(shi)儀
RTA-SA土壤(rang)粘附力(li)測(cè)定儀
TBUTA-23質(zhì)構(gòu)儀(yi)
茶樹新梢(shao)嫩度(du)測(cè)定(ding)儀
微針強(qiáng)度(du)測(cè)定儀
更新時(shí)間(jian)：2025-10-14
點(diǎn)擊(ji)次數(shù)：2547
? ? 2019年8月(yue)16日，食(shi)品期刊(kan)《Food Chemistry》（一區(qū)，IF=5.399)在線(xian)發(fā)表了中(zhong)國(guó)水(shui)產(chǎn)科學(xué)研(yan)究院珠(zhu)江水產(chǎn)(chan)研究所研究(jiu)團(tuán)隊(duì)(dui)題為(wei)“Quantitative phosphoproteomic analysis of soft and firm grass carp muscle”的研究(jiu)論文。
? ? 在該研究(jiu)論文中，研(yan)究人員(yuan)利用上海(hai)騰拔的Universal TA研究型(xing)國(guó)產(chǎn)(chan)質(zhì)構(gòu)(gou)儀用于測(cè)(ce)定草魚肌肉(rou)的硬(ying)度、彈性、咀嚼(jue)性和內(nèi)聚性(xing)。
?
附全(quan)文下(xia)載鏈接：Quantitative phosphoproteomic analysis of soft and ?rm grass carp muscle
當(dāng)前位(wei)置：
在線咨詢(xun)
返回(hui)頂部(bu)