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? ? ?在后疫情背景(jing)下,人(ren)們已把(ba)健康看得比(bi)任何時(shí)候都(dou)重要,各(ge)國政府也(ye)非常關(guān)注(zhu)健康(kang)產(chǎn)業(yè),都在(zai)加大這一領(lǐng)域(yu)的投入和政策(ce)調(diào)整。近幾年,中(zhong)國大力調(diào)(diao)整健康政策,重(zhong)建健康理(li)念,在“健康(kang)中國,營養(yǎng)(yang)先行”,“小康(kang)不小康,關(guān)鍵看(kan)健康”背(bei)景下,大力發(fā)(fa)展健康產(chǎn)業(yè),到(dao)2020年健康產(chǎn)業(yè)(ye)將達(dá)到8萬億(yi),無疑給健康(kang)產(chǎn)業(yè)(ye)帶來更多的發(fā)(fa)展機(jī)(ji)遇和空(kong)間。從單純以(yi)蛋白質(zhì)(zhi)和氨基酸的(de)組成、含(han)量及利(li)用等(deng)來評價(jià)蛋白(bai)質(zhì)價(jià)值到發(fā)(fa)展至目前著眼(yan)于多肽生理活(huo)性、保(bao)健功能(neng)是蛋(dan)白質(zhì)(zhi)化學(xué)、生理(li)學(xué)及營(ying)養(yǎng)學(xué)的一(yi)大飛躍(yue)。生物活性肽無(wu)疑扮(ban)演者極其重要(yao)的角色(se),它正改變營養(yǎng)(yang)學(xué)面(mian)貌。生物活性(xing)肽具有顯(xian)著的(de)生理功能,目前(qian)已成為(wei)世界范圍(wei)內(nèi)的研究(jiu)熱點(diǎn),是發(fā)(fa)展大健(jian)康產(chǎn)業(yè)(ye)*的原料。
? ? ?2017年1月5日國家發(fā)(fa)改委、工業(yè)和信(xin)息化部(bu)聯(lián)合(he)提出《關(guān)于促(cu)進(jìn)食品工業(yè)健(jian)康發(fā)展(zhan)的指(zhi)導(dǎo)意見》,意(yi)見指(zhi)出:“展開食品(pin)健康功效評價(jià)(jia),加快發(fā)(fa)展嬰幼兒配(pei)方食品(pin)、老年食品和滿(man)足特定人群需(xu)求的(de)功能(neng)性食品(pin),支持(chi)發(fā)展養(yǎng)(yang)生保(bao)健品,研究開發(fā)(fa)功能(neng)性蛋白(bai)、功能性膳食纖(xian)維、功能性糖(tang)原、功能性(xing)油脂、益(yi)生菌類、生(sheng)物活性肽等(deng)保健和(he)健康食(shi)品,并(bing)展開應(yīng)用示范(fan)?!鄙锘钚噪漠a(chǎn)(chan)品在運(yùn)(yun)動營養(yǎng)(yang)、健康調(diào)理(li)、養(yǎng)生保健(jian)等方面的(de)功能(neng)研究與應(yīng)(ying)用都呈現(xiàn)(xian)快速增長態(tài)勢(shi)。伴隨著國(guo)家對肽(tai)產(chǎn)業(yè)的松(song)綁,特別是將(jiang)肽產(chǎn)(chan)品納入(ru)普通食品管理(li),必將大大地促(cu)進(jìn)生(sheng)物活性肽(tai)產(chǎn)業(yè)的發(fā)(fa)展。
? ? ?為解(jie)決生物(wu)活性肽產(chǎn)業(yè)技(ji)術(shù)創(chuàng)新的關(guān)鍵(jian)問題,開(kai)展技術(shù)合作(zuo),加速科技(ji)成果的轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)(zhuan)化,提(ti)升產(chǎn)(chan)業(yè)整(zheng)體競爭力(li),為行業(yè)持(chi)續(xù)創(chuàng)新提(ti)供人才(cai)支撐(cheng)。也為(wei)了積極響應(yīng)(ying)國務(wù)院《關(guān)于加(jia)快培(pei)育和發(fā)展戰(zhàn)略(lve)性新型產(chǎn)業(yè)(ye)的決(jue)定》中,“要發(fā)展(zhan)一批由企業(yè)主(zhu)導(dǎo),科研(yan)機(jī)構(gòu)、高校(xiao)積極(ji)參與的產(chǎn)業(yè)(ye)技術(shù)創(chuàng)新(xin)聯(lián)盟”的決議(yi),我單位定(ding)于2020年10月22日—24日(ri)在上海(hai)市舉辦“第三(san)屆生(sheng)物活性肽產(chǎn)品(pin)創(chuàng)新(xin)、功能研究與(yu)生產(chǎn)應(yīng)(ying)用關(guān)鍵(jian)技術(shù)研(yan)討會(hui)暨生(sheng)物活(huo)性肽(tai)健康產(chǎn)業(yè)(ye)聯(lián)盟di一次(ci)籌備(bei)會”。會議將邀請(qing)國家相關(guān)(guan)部門領(lǐng)導(dǎo)及(ji)行業(yè)(ye)專家(jia)學(xué)者、you秀(xiu)企業(yè)代表到會(hui)演講,并進(jìn)(jin)行專題交流。為(wei)此真(zhen)誠歡迎相關(guān)(guan)企業(yè)科(ke)研院所、專(zhuan)家學(xué)(xue)者以及致力(li)于生物(wu)活性肽(tai)行業(yè)發(fā)(fa)展的同仁蒞臨(lin)本次(ci)會議,共(gong)謀發(fā)展大(da)計(jì)。
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