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國(guó)家(jia)標(biāo)準(zhǔn)GB/T36187-2018如何測(cè)(ce)定冷凍魚(yú)(yu)糜的(de)凝膠強(qiáng)度
冷凍魚(yú)(yu)糜的(de)凝膠強(qiáng)度需(xu)要用質(zhì)(zhi)構(gòu)儀或者魚(yú)(yu)糜彈性?xún)x來(lái)進(jìn)(jin)行測(cè)定
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