近日，與湘潭大(da)學老師(shi)協(xié)調(diao)溝通后，我公司(si)工程師對學校(xiao)購買的Universal TA研(yan)究型質構儀進(jin)行了(le)安裝、調試(shi)和培訓。首(shou)先工程師(shi)對質構儀進(jin)行了安裝(zhuang)和調試。調試合(he)格后就儀器的(de)構造及(ji)原理、軟(ruan)件的設置、探頭(tou)的安裝(zhuang)及應用、測試(shi)曲線和數(shù)(shu)據(jù)的處(chu)理和導出(chu)等對學校(xiao)老師(shi)和同學進(jin)行了全(quan)面、專業(yè)而(er)系統(tǒng)(tong)的培訓(xun)。培訓完成(cheng)后，老師和同學(xue)們結合自己(ji)的研究(jiu)方向就探頭的(de)應用以及(ji)質構儀使用(yong)過程中(zhong)的一些疑問和(he)工程師(shi)進行了交流(liu)探討，并對(dui)儀器和軟件進(jin)行了上手操作(zuo)和使(shi)用；然后老(lao)師和(he)同學們(men)對自己(ji)所研究的樣(yang)品進行(xing)了測試和數(shù)據(jù)(ju)分析，對儀器(qi)的性能表示(shi)認可和滿意(yi)。

目前，我公司(si)Universal TA研究(jiu)型質構儀(yi)高校用戶包括(kuo)上海交通大學(xue)、浙江大學、電子(zi)科技(ji)大學、武漢大學(xue)、長安大學、西北(bei)農林科(ke)技大學、南昌大(da)學、新加坡國(guo)立大學、福州(zhou)大學、湘潭(tan)大學(xue)等，助力客戶在(zai)《Food Hydrocolloids》(IF=11)、《Food Chemistry》(IF=8.5)、《International Journal of Biological Macromolecules》(IF=7.7)、《Food Research International》(IF=7)、《Postharvest Biology and Technology》（IF=6.4）、《Journal of Animal Science and Biotechnology》(IF=6.3)、《Innovative Food Science & Emerging Technologies》(IF=6.3)、《Journal of?Agricultural and Food Chemistry》(IF=5.7)、《Food Chemistry: X》(IF=6.5)、《LWT-Food Science and Technology》(IF=6)、《Journal of Food Engineering》(IF=5.3)、《Aquaculture》(IF=3.9)、《Journal of Integrative Agriculture》(IF=4.6)、《Foods》（IF=4.7）、《Food Bioscience》（IF=4.8）、《Scientia Horticulturae》(IF=3.9)、《Aquaculture Nutrition》(IF=3)、《Journal of Agronomy?and?Crop Science》(IF=3.7)、《食品科學》、《中(zhong)國糧油學報(bao)》、《食品(pin)工業(yè)(ye)科技》、《食(shi)品科學(xue)技術學(xue)報》等國內(nei)外期(qi)刊發(fā)表見刊論(lun)文共(gong)200多篇。