各位(wei)理事、會員(yuan)，各有(you)關(guān)單位、專家及(ji)同行(xing)企業(yè)家：

? ? ? ?在2020年這個(ge)xinguan疫情(qing)的特殊(shu)年份，河南(nan)省農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工與貯藏(cang)工程學會為宣(xuan)傳和倡導節(jié)約(yue)糧食資源和(he)倡導健康生活(huo)方式，創(chuàng)新(xin)農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)貯藏新(xin)理念、新(xin)技術(shù)，在前六屆(jie)學會年(nian)會成功舉辦(ban)的基礎上(shang)，“河南省(sheng)農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)與貯藏(cang)工程學(xue)第七屆學術(shù)(shu)年會(hui)”將于2020年(nian)12月12-13日舉行，大會(hui)熱誠邀請(qing)各位領(lǐng)導(dao)、專家、業(yè)(ye)界同仁和研究(jiu)生共同參與(yu)探討交流?，F(xiàn)(xian)將會議有(you)關(guān)事項(xiang)通知如下：

會議主辦單(dan)位：河南(nan)省農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工與(yu)貯藏工程學(xue)會

會議(yi)承辦單位：鄭(zheng)州工程技術(shù)學(xue)院

會議協(xié)辦單(dan)位：農(nóng)業(yè)農(nóng)村(cun)部大宗糧食(shi)加工(gong)重點實驗室

河南省(sheng)肉制品加工與(yu)質(zhì)量安(an)全控制重(zhong)點實驗(yan)室

一、會議主題

大健康產(chǎn)業(yè)(ye)背景(jing)下的農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工(gong)與貯藏工程

二、會議內(nèi)容(rong)（包括但不(bu)限于以下(xia)內(nèi)容）

1. 農(nóng)產(chǎn)品貯(zhu)藏保鮮與生物(wu)智造(zao)；

2. 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)(chan)品/食品加工行(xing)業(yè)的現(xiàn)(xian)狀和發(fā)(fa)展趨(qu)勢；

3. 農(nóng)產(chǎn)品/食品(pin)的功效與生物(wu)活性成分；

4. 區(qū)域性特(te)色農(nóng)產(chǎn)品資(zi)源開發(fā)與(yu)利用；

5. 農(nóng)產(chǎn)品深加工(gong)新技術(shù)及裝備(bei)；

6. 農(nóng)產(chǎn)品/食品企(qi)業(yè)科技創(chuàng)新(xin)；

7. 主食休閑化(hua)與工業(yè)化的(de)發(fā)展現(xiàn)(xian)狀。