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資料(liao)下載上海騰拔質(zhì)(zhi)構(gòu)儀助力齊(qi)魯工業(yè)大學(xué)(xue)和山東農(nóng)業(yè)工(gong)程學(xué)(xue)院在期刊發(fā)表(biao)論文
發(fā)布時(shi)間：2025/10/16
點擊次(ci)數(shù)：1758
?? ? ?近期，齊魯工(gong)業(yè)大學(xué)食(shi)品科學(xué)(xue)與工程學(xué)(xue)院和(he)山東(dong)農(nóng)業(yè)工程學(xué)(xue)院食(shi)品科學(xué)與工(gong)程學(xué)院研究人(ren)員在(zai)中科院一區(qū)期(qi)刊《Postharvest Biology and Technology》（IF=4.303）在線發(fā)表(biao)了題為“Synergistic inhibitory effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) and chlorine dioxide (ClO2) treatment on chlorophyll degradation of green pepper fruit during storage”的研(yan)究文章。
? ? ? 在該(gai)文章(zhang)中，研究(jiu)人員使(shi)用上海騰拔儀(yi)器Universal TA研究(jiu)型質(zhì)構(gòu)儀來(lai)測定(ding)青椒的硬(ying)度。
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