中國食品(pin)科學(xué)技(ji)術(shù)學(xué)會(huì)第(di)十八屆年會(huì)定(ding)于2021 年10 月(yue)27-28日在天津(jin)召開。本次會(huì)議(yi)由天津科技(ji)大學(xué)、天津(jin)市食品學(xué)(xue)會(huì)聯(lián)合津京(jing)冀共13 家單位(wei)共同承辦和(he)協(xié)辦。在國(guo)內(nèi)外廣大(da)食品工作者(zhe)的支持和積極(ji)參與下，中(zhong)國食品(pin)科學(xué)(xue)技術(shù)學(xué)會(huì)年會(huì)(hui)規(guī)模不(bu)斷擴(kuò)大(da)、影響力(li)不斷提升，已發(fā)(fa)展成為(wei)我國(guo)食品領(lǐng)域規(guī)模(mo)大、影響力強(qiáng)的(de)年度科(ke)技交流(liu)平臺。本次會(huì)議(yi)將繼續(xù)以(yi)凸顯學(xué)(xue)科交叉和綜(zong)合性強(qiáng)為特征(zheng)，集會(huì)(hui)議、展示、張貼(tie)、
學(xué)生活動(dòng)等形(xing)式為(wei)一體，為食品科(ke)技界、產(chǎn)業(yè)界和(he)政府相關(guān)部(bu)門交流，探討國(guo)內(nèi)外食品科學(xué)(xue)與前沿技(ji)術(shù)，促進(jìn)食品(pin)科技人才(cai)培養(yǎng)，推動(dòng)食(shi)品工業(yè)與科技(ji)發(fā)展、特(te)別是推(tui)動(dòng)津京冀地區(qū)(qu)食品業(yè)發(fā)(fa)展搭建平(ping)臺。