二等獎（通用(yong)項(xiàng)目）

序號

編號

項(xiàng)目名稱

主要完(wan)成人

主要完(wan)成單位(wei)

推薦單位（專家(jia)）

1

J-211-2-01

干堅(jiān)果(guo)貯藏與加工(gong)保質(zhì)(zhi)關(guān)鍵技術(shù)(shu)及產(chǎn)業(yè)化(hua)

郜海燕(yan)，陳杭君，寧正(zheng)祥，陳(chen)先保，穆宏磊(lei)，梁嘉臻，呂(lv)金剛(gang)，房祥(xiang)軍，令(ling)?博

浙江省農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院，華南(nan)理工(gong)大學(xué)，洽洽食(shi)品股份有(you)限公司，西北(bei)農(nóng)林(lin)科技大學(xué)，廣東(dong)廣益科技(ji)實(shí)業(yè)有限公(gong)司，四川徽記(ji)食品股份有限(xian)公司，杭州姚(yao)生記食品有限(xian)公司

中國輕工業(yè)(ye)聯(lián)合會

2

J-211-2-04

魷魚(yu)貯藏加(jia)工與質(zhì)量(liang)安全控制關(guān)鍵(jian)技術(shù)及應(yīng)用

勵建榮，馬永鈞(jun)，方旭波，牟偉麗(li)，李鈺(yu)金，李學(xué)鵬，儀淑(shu)敏，李婷婷，蔡(cai)路昀，沈(shen)?琳

渤海大學(xué)(xue)，浙江興業(yè)集團(tuán)(tuan)有限公司(si)，蓬萊(lai)京魯漁業(yè)有限(xian)公司，榮成泰(tai)祥食品股(gu)份有限公(gong)司，浙江海洋大(da)學(xué)，大連東霖(lin)食品股份有(you)限公司，大(da)連民(min)族大學(xué)

中國商業(yè)聯(lián)合(he)會

3

J-211-2-05

兩百種重(zhong)要危害因(yin)子單克隆抗(kang)體制(zhi)備及食品安(an)全快速(su)檢測技術(shù)(shu)與應(yīng)用

胥傳來，匡(kuang)?華，劉麗強(qiáng)，鄭乾(qian)坤，徐麗(li)廣，韓?飛，馬?偉，駱鵬杰，吳(wu)曉玲，沈(shen)崇鈺

江南(nan)大學(xué)，得利斯(si)集團(tuán)有(you)限公司，國(guo)家食品(pin)安全風(fēng)(feng)險(xiǎn)評估中心(xin)，國家糧食局科(ke)學(xué)研(yan)究院，中華人(ren)民共和國(guo)江蘇出入境(jing)檢驗(yàn)檢疫(yi)局

國家(jia)糧食局

4

J-251-2-05

番茄加(jia)工產(chǎn)業(yè)化關(guān)(guan)鍵技術(shù)(shu)創(chuàng)新與應(yīng)用(yong)

廖小軍(jun)，余慶(qing)輝，胡小松(song)，連運(yùn)河(he)，陳?芳，李風(fēng)春(chun)，楊生保，韓文(wen)杰，韓啟新，陳(chen)?賀

新疆農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院(yuan)園藝(yi)作物研究所，中(zhong)國農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)，中糧屯(tun)河股份有(you)限公(gong)司，晨光(guang)生物科技(ji)集團(tuán)(tuan)股份有限公(gong)司，新(xin)疆農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)(zhi)量標(biāo)準(zhǔn)(zhun)與檢測(ce)技術(shù)(shu)研究(jiu)所

新疆維吾爾自(zi)治區(qū)

二等獎（通用項(xiàng)(xiang)目）

序號

編號

項(xiàng)目名(ming)稱

主要完成人

推薦單位（專家(jia)）

1

F-301-2-02

?

生鮮肉(rou)品質(zhì)(zhi)無損(sun)高通量實(shí)(shi)時光學(xué)檢測(ce)關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)(ying)用

彭彥(yan)昆（中國農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)），
黃?嵐（中國農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)），
湯修映（中國(guo)農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)），
李永(yong)玉（中國農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)(xue)），
韓東(dong)海（中國農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)），
陳興海（北京卓(zhuo)立漢光儀(yi)器有限公司(si)）

?

中國農(nóng)學(xué)會(hui)

2

F-301-2-03

?

蜂產(chǎn)品安(an)全生產(chǎn)加(jia)工及質(zhì)(zhi)量控制技術(shù)

吳黎(li)明（中(zhong)國農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院蜜(mi)蜂研究(jiu)所），
彭文君（中國(guo)農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院蜜蜂研(yan)究所），
胡福良（浙(zhe)江大學(xué)），
薛曉鋒(feng)（中國農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院蜜(mi)蜂研究所），
田文禮（中(zhong)國農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)(xue)院蜜蜂研(yan)究所），
張中?。ê幽?nan)科技學(xué)院）

農(nóng)業(yè)部

3

F-305-2-02

黃酒綠(lv)色釀(niang)造關(guān)鍵技(ji)術(shù)與智能(neng)化裝備的創(chuàng)(chuang)制及(ji)應(yīng)用

毛??。ń洗髮W(xué)），
劉雙(shuang)平（江南大學(xué)），
傅建偉（浙江古(gu)越龍山紹(shao)興酒股(gu)份有限公司(si)），
金建順（會稽(ji)山紹(shao)興酒(jiu)股份有限公司(si)），
俞劍燊(shen)（上海(hai)金楓酒(jiu)業(yè)股份有(you)限公司(si)），
鄒慧(hui)君（浙江古越龍(long)山紹(shao)興酒(jiu)股份有限公司(si)）

孫寶國，朱蓓(bei)薇，謝劍平(ping)

?