? ? 2021年，三門峽(xia)職業(yè)技(ji)術(shù)學(xué)院(yuan)研究人員在(zai)國內(nèi)(nei)期刊《三門峽職業(yè)(ye)技術(shù)學(xué)(xue)院學(xué)(xue)報》在線(xian)發(fā)表(biao)了題為“蘋果(guo)渣果膠膠(jiao)囊的(de)制備工藝研(yan)究”的研究文章(zhang)。在該論文(wen)中，研(yan)究人員使用上(shang)海騰拔(ba)儀器科技有(you)限公司的凝(ning)膠強度(du)測定儀(yi)來測定膠(jiao)液的凝膠強(qiang)度。

摘要： 膠囊常用于醫(yī)(yi)藥與保健行(xing)業(yè)中等量分(fen)裝藥物，開發(fā)天(tian)然植物膠囊代(dai)替?zhèn)鹘y(tǒng)明膠(jiao)膠囊是當(dāng)前(qian)綠色環(huán)(huan)保生(sheng)活的(de)需求，具有廣(guang)闊發(fā)(fa)展前景(jing)。利用蘋果(guo)渣果(guo)膠與瓊脂粉混(hun)合配比(bi)制備植物空心(xin)膠囊，最佳工藝(yi)條件(jian)為：控制復(fù)(fu)配膠(jiao)液中蘋果渣果(guo)膠與瓊脂粉(fen)總添加量(liang)為4%，蘋果(guo)渣果(guo)膠-瓊脂粉(fen)共混(hun)比例(li)為70:30，在80℃的溶膠溫(wen)度下混膠(jiao)40min，降溫至55℃養(yǎng)膠(jiao)40min，制備所得(de)膠囊壁(bi)厚均勻(yun)，具有成(cheng)型好、透明度(du)好、易脫模、癟頭(tou)及氣泡少等(deng)優(yōu)點(dian)，質(zhì)量符合(he)國標(biāo)中對膠囊(nang)的相關(guān)要求。

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