技術(shù)文章
Technical articles
熱門搜索：
Universal TA質(zhì)構(gòu)儀(yi)
Rapid TA質(zhì)構(gòu)(gou)儀
魚糜彈性儀
質(zhì)構(gòu)(gou)儀探頭
凝膠強(qiang)度測定儀
肌肉嫩(nen)度儀
Rapid TA+質(zhì)構(gòu)儀
iDeal TA物性測試(shi)儀
化工物性(xing)分析儀
納米粒(li)子高效(xiao)自動(dong)收集裝(zhuang)置
RTA-SCP土壤微型貫入(ru)儀
通針性測試儀(yi)
RTA-SA土壤(rang)粘附力(li)測定儀(yi)
TBUTA-23質(zhì)構(gòu)儀
茶樹新梢(shao)嫩度測定儀
微針強(qiang)度測定(ding)儀
更新時間：2025-10-17
點擊次數(shù)：1686
近日(ri)，山東(dong)大學(xué)海(hai)洋學(xué)院研究(jiu)人員在國(guo)際食品期刊《Foods》（Q1,IF=5.561）發(fā)(fa)表了題為(wei)"Preparation and Properties of Blended Composite Film Manufactured Using Walnut-Peptide–Chitosan–Sodium Alginate"的研究論文。在該(gai)論文中，研(yan)究人員使(shi)用上海騰拔(ba)Universal TA研究(jiu)型質(zhì)構(gòu)儀測定(ding)了復(fù)合可食用(yong)膜的拉伸(shen)強度和(he)斷裂伸長率。
1、復(fù)合可食用(yong)膜的制備(bei)
2、復(fù)合可食(shi)用膜的(de)拉伸(shen)強度和(he)斷裂伸長率(lv)的測定
3、復(fù)合可食(shi)用膜的拉伸(shen)強度和斷(duan)裂伸長率結(jié)果(guo)
原文全文(wen)下載(zai)鏈接(jie)
當前位置：
在線咨(zi)詢
返回頂部