各位(wei)理事、會(hui)員，各有關(guān)單(dan)位、專家(jia)及同行企業(yè)(ye)家：

? ? ? ?在2020年這(zhe)個xinguan疫(yi)情的(de)特殊(shu)年份，河南省(sheng)農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工與(yu)貯藏工程學(xué)會(hui)為宣傳和倡導(dǎo)(dao)節(jié)約糧食資(zi)源和倡導(dǎo)健(jian)康生活方(fang)式，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工(gong)貯藏新理念(nian)、新技術(shù)，在(zai)前六屆學(xué)(xue)會年會成功舉(ju)辦的基(ji)礎(chǔ)上(shang)，“河南省農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工與貯(zhu)藏工程學(xué)(xue)第七屆學(xué)(xue)術(shù)年會”將于2020年(nian)12月12-13日舉行，大會(hui)熱誠邀請各位(wei)領(lǐng)導(dǎo)、專家、業(yè)(ye)界同(tong)仁和研究生(sheng)共同(tong)參與探(tan)討交流?，F(xiàn)(xian)將會(hui)議有關(guān)事(shi)項通知如下(xia)：

會議(yi)主辦單(dan)位：河南省農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工與貯(zhu)藏工(gong)程學(xué)會

會議承辦單(dan)位：鄭州工程技(ji)術(shù)學(xué)(xue)院

會議協(xié)(xie)辦單位：農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村(cun)部大宗(zong)糧食加(jia)工重點實(shi)驗室

河南省肉(rou)制品加工與質(zhì)(zhi)量安(an)全控制重點實(shi)驗室

一、會議主題(ti)

大健康(kang)產(chǎn)業(yè)(ye)背景下的(de)農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)與貯藏工(gong)程

二、會議內(nèi)容(rong)（包括但不限于(yu)以下內(nèi)容）

1. 農(nóng)產(chǎn)品貯(zhu)藏保鮮與生(sheng)物智造；

2. 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品(pin)/食品加工(gong)行業(yè)的現(xiàn)狀(zhuang)和發(fā)展趨勢(shi)；

3. 農(nóng)產(chǎn)品/食品的(de)功效與(yu)生物活性成分(fen)；

4. 區(qū)域(yu)性特色農(nóng)產(chǎn)(chan)品資(zi)源開發(fā)與利(li)用；

5. 農(nóng)產(chǎn)品深(shen)加工(gong)新技術(shù)及裝備(bei)；

6. 農(nóng)產(chǎn)品(pin)/食品企(qi)業(yè)科技(ji)創(chuàng)新；

7. 主食休閑化(hua)與工業(yè)化(hua)的發(fā)展(zhan)現(xiàn)狀。