序號

獎(jiǎng)種

獲獎(jiǎng)等級

項(xiàng)目(mu)名稱/獲獎(jiǎng)人(ren)

全部(bu)完成人

全部完(wan)成單位(wei)/工作單位

1

自然科學(xué)獎(jiǎng)(jiang)

1

基于聲化效(xiao)應(yīng)提取及(ji)改性食源(yuan)性功(gong)效因子(zi)的機(jī)制研(yan)究

劉東紅，陳(chen)士國(guo)，葉興乾，丁甜，陳(chen)健初(chu)，胡亞(ya)芹

浙江大學(xué)(xue)

2

技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)

1

香辛料精油(you)提取及品質(zhì)(zhi)提升關(guān)鍵技術(shù)(shu)創(chuàng)新(xin)與應(yīng)用

倪元(yuan)穎，李景明，闞(han)建全，于明，張(zhang)俊杰，邢海鵬(peng)

中國農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)，西(xi)南大(da)學(xué)，新疆農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院糧(liang)食作物研(yan)究所，天津(jin)春發(fā)生物(wu)科技集(ji)團(tuán)有限公(gong)司

3

科技進(jìn)步(bu)獎(jiǎng)

1

鴨鵝肉精深(shen)加工及(ji)其副(fu)產(chǎn)物綜合(he)利用技術(shù)創(chuàng)新(xin)與應(yīng)用

潘道東，曹(cao)錦軒，孫楊贏(ying)，曾小群，吳振，張(zhang)家明，張(zhang)福君，徐翼虎，李(li)曉存，殷子龍，俞(yu)雪定

寧波大學(xué)(xue)，河南華(hua)英禽業(yè)集團(tuán)，浙(zhe)江田歌實(shí)(shi)業(yè)股份(fen)有限(xian)公司(si)，吉林(lin)正方農(nóng)(nong)牧股(gu)份有限公司(si)，揚(yáng)州五亭(ting)食品高郵有(you)限公司，象山曙(shu)海大(da)白鵝食品有限(xian)公司

4

科技進(jìn)步獎(jiǎng)(jiang)

2

淡水魚(yu)蝦蟹美味(wei)方便食品(pin)加工關(guān)鍵(jian)技術(shù)體系創(chuàng)(chuang)建與應(yīng)用(yong)

夏文(wen)水，許艷順，陳季(ji)旺，姜(jiang)啟興(xing)，許學(xué)勤，王海濱(bin)，于沛沛，楊(yang)方，張曉維，高(gao)沛

江南(nan)大學(xué)，武漢輕(qing)工大學(xué)(xue)

5

科技進(jìn)步(bu)獎(jiǎng)

2

茶葉生產(chǎn)(chan)全過程(cheng)品質(zhì)(zhi)安全管控(kong)及加(jia)工關(guān)鍵技(ji)術(shù)和設(shè)備(bei)

何勇，李革(ge)，劉飛，李(li)曉麗，聶(nie)鵬程，潘家(jia)榮，周仁(ren)桂，蘇鴻，孔汶汶(wen)，何樂，徐賢春(chun)，顧永跟，王麗麗(li)，舒?zhèn)ボ姡胃?ge)聯(lián)，官少輝，趙力(li)勤，李鑒方，黃(huang)靜，姜小文，洪(hong)勇

浙江大(da)學(xué)，浙江理工大(da)學(xué)，浙江(jiang)農(nóng)林大學(xué)，中(zhong)國計(jì)(ji)量大學(xué)(xue)，湖州師范學(xué)院(yuan)，杭州千島湖豐(feng)凱實(shí)業(yè)有(you)限公司(si)，浙江春江茶(cha)葉機(jī)(ji)械有限(xian)公司，浙江省公(gong)眾信(xin)息產(chǎn)業(yè)有(you)限公司，杭州市(shi)西湖(hu)區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推(tui)廣服務(wù)中(zhong)心

6

科技進(jìn)步獎(jiǎng)

2

富硒農(nóng)(nong)產(chǎn)品的生物強(qiáng)(qiang)化及其加(jia)工技術(shù)(shu)應(yīng)用

方勇，胡秋輝，劉(liu)昆侖，裴(pei)斐，楊文建(jian)，趙立(li)艷，馬寧，宗(zong)良綱，顧(gu)振新，胡興(xing)鎖

南京財(cái)經(jīng)大(da)學(xué)，南京農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)，河南工(gong)業(yè)大學(xué)，南京遠(yuǎn)(yuan)望富硒農(nóng)產(chǎn)品(pin)有限責(zé)任公(gong)司