? ? 2019年10月16日，水產(chǎn)領(lǐng)(ling)域期刊(kan)《Aquaculture》（IF=3.022)在線(xian)發(fā)表了中(zhong)國水產(chǎn)科(ke)學(xué)研究院(yuan)珠江水產(chǎn)(chan)研究所(suo)研究團隊題為(wei)“Effects of four faba bean extracts on growth parameters, textural quality, oxidative responses, and gut characteristics in grass carp”的研究論文(wen)。

? ? 在該研究論文(wen)中，研究人(ren)員利(li)用上海騰(teng)拔的Universal TA研(yan)究型國(guo)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)(gou)儀用于測定草(cao)魚肌肉的(de)硬度、彈(dan)性、咀嚼性、回(hui)復(fù)性和(he)內(nèi)聚性。

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附全文鏈(lian)接：Effects of four faba bean extracts on growth parameters, textural quality, oxidative responses, and gut characteristics in grass carp

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