近日，西北農(nóng)(nong)林科技大學(xué)(xue)機(jī)械與電子工(gong)程學(xué)院(yuan)研究人員在農(nóng)(nong)林科(ke)學(xué)領(lǐng)(ling)域國(guó)際期(qi)刊《Postharvest Biology and Technology》(IF=6.751)發(fā)表了題為“Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method"的(de)研究論文。在該論(lun)文中，研究團(tuán)隊(duì)(dui)使用上海(hai)騰拔Universal TA研究型質(zhì)(zhi)構(gòu)儀測(cè)定(ding)了草莓的(de)力學(xué)特性。

1、不同儲(chǔ)存(cun)溫度下草莓組(zu)織的力學(xué)測(cè)試(shi)過(guò)程

將草莓(mei)從恒溫箱中(zhong)拿出，立即放在(zai)Universal TA質(zhì)構(gòu)儀測(cè)試(shi)平臺(tái)上，然后(hou)用直(zhi)徑100mm壓(ya)盤(pán)探頭以1mm/s的(de)速度壓縮樣品(pin)50%，質(zhì)構(gòu)(gou)儀軟件實(shí)時(shí)(shi)記錄力-形變數(shù)(shu)據(jù)。

2、測(cè)試(shi)結(jié)果

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Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method