上海(hai)海洋大學(xué)（12篇）

Dietary ? supplementation of kaempferol improved the growth, lipid metabolism and flesh ? quality of juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on ? metabolomics

基于代謝組(zu)學(xué)膳食補(bǔ)(bu)充山(shan)nai酚改善草魚(yu)幼魚(yu)的生長、脂質(zhì)代(dai)謝和肌肉(rou)品質(zhì)

Animal Feed ? Science and Technology（IF：3.2）

2023年

Dietary ? supplementation of leucine improved the flesh quality of largemouth bass, Micropterus ? salmoides through TOR, FoxO3a and MRFs regulation

膳食補(bǔ)充亮氨(an)酸通(tong)過調(diào)節(jié)TOR、FoxO3a和MRFs來改(gai)善大口黑(hei)鱸肌肉(rou)品質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2023年

Effects of replacing dietary ? fish meal with Clostridium autoethanogenum protein on growth and flesh ? quality of Pacific white shrimp (Litopenaeus ? vannamei)

用乙醇梭(suo)菌蛋白(bai)取代魚粉對南(nan)美白對(dui)蝦生長(zhang)和肌肉(rou)品質(zhì)的影響

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Effects of replacing fishmeal with cottonseed protein concentrate on ? growth performance, flesh quality and gossypol deposition of ? largemouth bass

(Micropterus ? salmoides)

棉籽濃縮蛋白(bai)取代魚粉(fen)對大(da)口黑鱸生長性(xing)能、肌(ji)肉品質(zhì)和(he)棉子酚沉積(ji)的影響

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary rutin promoted the growth, serum ? antioxidant

response and flesh collagen, free amino acids ? contents of grass carp (Ctenopharyngodon idella)

膳食(shi)蘆丁(ding)促進(jìn)草魚生長(zhang)、血清抗(kang)氧化反應(yīng)(ying)和肌肉(rou)膠原蛋白、游離(li)氨基酸含量(liang)

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Effects of three active components in Eucommia ? ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus) based on transcriptomics

基于轉(zhuǎn)錄(lu)組學(xué)研(yan)究杜(du)仲種三種活(huo)性成(cheng)分對草(cao)魚生長和肌肉(rou)品質(zhì)的影(ying)響

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Dietary effects of cottonseed protein concentrate ? substituting fishmeal on the growth and flesh quality of Pacific white shrimp ? (Litopenaeus vannamei)

飼喂棉(mian)籽濃縮蛋白(bai)替代魚(yu)粉對(dui)南美白對蝦生(sheng)長和肌(ji)肉品(pin)質(zhì)的(de)影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2023年

Dietary effects of fish meal substitution with Clostridium ? autoethanogenum on flesh quality and metabolomics of largemouth bass (Micropterus ? salmoides)

乙醇梭菌(jun)替代魚粉對大(da)口黑鱸(lu)肌肉品質(zhì)(zhi)和代謝組學(xué)的(de)影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

蠶豆水提(ti)取物(wu)及維生(sheng)素C＆E 對草魚肌肉(rou)質(zhì)構(gòu)(gou)、營養(yǎng)成分以(yi)及氧化(hua)應(yīng)激的影(ying)響

水產(chǎn)學(xué)報(bao)

2022年

飼料中添加滸(hu)苔對(dui)凡納(na)濱對蝦(xia)生長性能和(he)肌肉品質(zhì)的(de)影響

水產(chǎn)學(xué)報

2021年

飼料(liao)中添加(jia)氯化鈉對(dui)草魚生長(zhang)性能和(he)肌肉品質(zhì)的影(ying)響

水產(chǎn)(chan)學(xué)報

2019年

兒茶素對(dui)草魚生長性能(neng)、血清抗(kang)氧化指標(biāo)和(he)肌肉品質(zhì)的影(ying)響

動物營(ying)養(yǎng)學(xué)報

2020年

華南農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)（7篇）

?

Feeding effects of low-level fish meal replacement ? by algal meals of Schizochytrium limacinum and Nannochloropsis ? salina on largemouth bass (Micropterus salmoides)

裂殖壺菌和微擬球藻海藻(zao)粉對魚粉低(di)水平取代(dai)對大口(kou)黑鱸的飼(si)喂效果

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary supplementation with n-3 high unsaturated fatty acids decreases serum lipid levels and improves flesh quality in the ? marine teleost golden

pompano Trachinotus ? ovatus

膳食補(bǔ)(bu)充n-3高不飽和(he)脂肪酸降(jiang)低卵形(xing)鯧鲹血清脂(zhi)質(zhì)水(shui)平和改(gai)善肌肉(rou)品質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Magnesium supplementation in high carbohydrate ? diets: Implications on growth, muscle fiber development and flesh quality of Megalobrama ? amblycephala

高碳水化合物(wu)飲食(shi)中補(bǔ)充(chong)鎂對團(tuán)頭魴(fang)生長、肌肉纖維(wei)發(fā)育和肌肉品(pin)質(zhì)的影(ying)響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Transcriptome analysis ? revealed changes of multiple genes involved in muscle hardness in grass carp ? (Ctenopharyngodon idellus) fed with faba bean

meal

Food Chemistry

（IF：8.8）

2020年

復(fù)合油和(he)低魚粉飼料(liao)在卵形鯧(chang)鲹養(yǎng)殖應(yīng)用中(zhong)的效(xiao)果評(ping)估

海洋漁業(yè)(ye)

2022年

復(fù)合(he)動植物蛋白質(zhì)(zhi)飼料對大口黑(hei)鱸生長性(xing)能、肌肉品(pin)質(zhì)及氮、磷排放(fang)的影響

動物營養(yǎng)學(xué)(xue)報

2021年

液態(tài)(tai)和粉末脂肪(fang)對吉富羅非魚(yu)幼魚生長、健(jian)康及肌肉品質(zhì)(zhi)的影響

水產(chǎn)學(xué)報

2019年

中國水(shui)產(chǎn)科學(xué)(xue)研究(jiu)院珠江水(shui)產(chǎn)研究(jiu)所（6篇）

Reactive oxygen species ? (ROS)-mediated regulation of muscle texture in grass carp fed with dietary ? oxidants

用膳食氧(yang)化物飼喂(wei)來活性氧(yang)中介調(diào)(diao)節(jié)草魚肌(ji)肉質(zhì)(zhi)構(gòu)

Aquaculture（IF：4.5）

2021年

Effects of four faba bean extracts on growth parameters, textural quality, oxidative ? responses, and gut characteristics in grass carp

四種蠶豆(dou)提取物對草魚(yu)生長(zhang)指標(biāo)、質(zhì)(zhi)構(gòu)品質(zhì)(zhi)、氧化(hua)反應(yīng)和腸道(dao)特征的(de)影響(xiang)

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Growth ? performance, intestinal microbiota and immune response of grass carp fed ? isonitrogenous and isoenergetic diets containing faba bean extracts

飼喂(wei)含蠶(can)豆提取物的等(deng)氮等能量飼(si)料草魚(yu)生長性能、腸道(dao)微生物和(he)免疫(yi)反應(yīng)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Proteomic and metabolomic ? basis for improved textural quality in crisp grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus C.et V) fed with a natural dietary prooxidant

飼喂(wei)一種天然膳食(shi)促氧化劑改(gai)善脆肉(rou)鯇質(zhì)構(gòu)品質(zhì)的(de)蛋白組學(xué)和代(dai)謝組學(xué)機(jī)制(zhi)

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Quantitative phosphoproteomic ? analysis of soft and firm grass carp ? muscle

定量磷(lin)酸蛋白組(zu)學(xué)分析軟和硬(ying)草魚肌肉(rou)

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Value-Added ? Carp Products: Multi-Class Evaluation of Crisp Grass Carp by Machine ? Learning-Based Analysis of Blood Indexes

增值(zhi)魚產(chǎn)品：通過基(ji)于機(jī)器學(xué)習(xí)(xi)分析血液(ye)指標(biāo)來(lai)多類評估脆(cui)肉鯇

Foods

（IF：5.2）

2020年

汕頭(tou)大學(xué)（2篇）

Sexual ? dimorphism in the texture properties of swim bladder of Nibea coibor and ? its molecular basis revealed by comparative transcriptome analysis

通過比較轉(zhuǎn)錄(lu)組學(xué)分析(xi)來揭示淺色黃(huang)姑魚魚鰾(biao)質(zhì)構(gòu)(gou)特性性別差異(yi)及其(qi)分子基(ji)礎(chǔ)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Dietary ? Saccharina japonica is a natural and effective tool to fortify marine teleost ? black sea bream fillets with iodine: effects on growth, flesh quality, and ? serum thyroid hormones

膳食海帶(dai)是用碘強(qiáng)(qiang)化海(hai)洋硬骨魚(yu)黑鯛(diao)魚片的一種天(tian)然、有限(xian)的工(gong)具：對生長(zhang)、肌肉(rou)品質(zhì)和血清(qing)甲狀腺素的影(ying)響

Journal of Applied Phycology

（IF：3.3）

2020年

廣東省(sheng)農(nóng)科(ke)院動物科學(xué)研(yan)究所（1篇）

Effects ? of replacing soybean meal and rapeseed meal with faba bean meal on growth ? performance and muscle quality of tilapia (Oreochromis niloticus)

用蠶(can)豆粉替代大(da)豆粉和菜籽粕(po)粉對羅非(fei)魚生(sheng)長性能和(he)肌肉(rou)品質(zhì)的影響(xiang)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

浙江海洋大(da)學(xué)（1篇）

殼聚(ju)糖對煎烤魷魚(yu)品質(zhì)及(ji)甲醛生成(cheng)的影響(xiang)

水產(chǎn)學(xué)報(bao)

2018年

華南理工大(da)學(xué)（1篇）

室內(nèi)循(xun)環(huán)養(yǎng)殖(zhi)系統(tǒng)(tong)中曝氣(qi)流量(liang)對尼羅(luo)羅非魚生長(zhang)的影響

水產(chǎn)(chan)學(xué)報

2020年