? ? ? 近年(nian)來(lái)，益生菌行(xing)業(yè)始終保持著(zhe)較好的發(fā)展(zhan)勢(shì)頭，尤其經(jīng)歷(li)了2020年xinguanfeiyan疫(yi)情，益生菌對(duì)人(ren)體健(jian)康的調(diào)(diao)節(jié)作用獲(huo)得quanqiu科技與(yu)產(chǎn)業(yè)界認(rèn)(ren)可，成為(wei)后疫情時(shí)代(dai)remen的功能(neng)性原料(liao)之一。當(dāng)(dang)前我國(guó)食品工(gong)業(yè)正處于高(gao)質(zhì)量發(fā)展的(de)關(guān)鍵(jian)時(shí)期(qi)，通過(guò)益(yi)生菌賦(fu)能食品工業(yè)，培(pei)育發(fā)(fa)展新動(dòng)能，獲取(qu)未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)(zheng)新優(yōu)勢(shì)成為越(yue)來(lái)越多企(qi)業(yè)關(guān)注的(de)焦點(diǎn)，益生菌(jun)與整個(gè)(ge)食品工(gong)業(yè)對(duì)接(jie)融合處于jia時(shí)機(jī)(ji)。
? ? ? 為了及時(shí)(shi)把握益生菌科(ke)學(xué)研究與(yu)行業(yè)創(chuàng)(chuang)新發(fā)展新動(dòng)(dong)態(tài)，破解益生(sheng)菌科(ke)技與產(chǎn)業(yè)(ye)化中的瓶(ping)頸問(wèn)題(ti)，夯實(shí)益(yi)生菌(jun)與健康的科(ke)學(xué)基礎(chǔ)，中國(guó)食(shi)品科(ke)學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)(hui)計(jì)劃于5月26-28日在(zai)蘇州舉辦以(yi)“構(gòu)建基于(yu)科學(xué)的益(yi)生菌健康發(fā)展(zhan)新生態(tài)”為主(zhu)題的第十六屆(jie)益生菌與(yu)健康國(guó)際研(yan)討會(huì)(hui)。會(huì)議將(jiang)聚焦益生菌科(ke)學(xué)研究前沿?zé)?re)點(diǎn)、產(chǎn)業(yè)(ye)化技(ji)術(shù)瓶頸、法規(guī)標(biāo)(biao)準(zhǔn)建設(shè)及(ji)科普等內(nèi)容，集(ji)結(jié)益生(sheng)菌領(lǐng)(ling)域的quanwei專(zhuan)家力量與國(guó)(guo)內(nèi)外益生(sheng)菌產(chǎn)業(yè)界(jie)的youxiu企(qi)業(yè)代表共(gong)同開(kāi)展深度(du)交流，助力(li)行業(yè)規(guī)范、可持(chi)續(xù)發(fā)展。