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技術(shù)文(wen)章上海騰(teng)拔質(zhì)構(gòu)儀助(zhu)力齊魯工業(yè)(ye)大學(xué)和(he)山東農(nóng)業(yè)(ye)工程學(xué)院在期(qi)刊發(fā)表論(lun)文
更新時間(jian)：2025-10-11
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? ? 近期，齊魯工(gong)業(yè)大學(xué)食品(pin)科學(xué)與(yu)工程學(xué)院和(he)山東農(nóng)(nong)業(yè)工(gong)程學(xué)院(yuan)食品(pin)科學(xué)與工程(cheng)學(xué)院研究(jiu)人員在(zai)中科(ke)院一區(qū)(qu)期刊《Postharvest Biology and Technology》（IF=4.303）在線(xian)發(fā)表(biao)了題為“Synergistic inhibitory effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) and chlorine dioxide (ClO2) treatment on chlorophyll degradation of green pepper fruit during storage”的(de)研究文(wen)章。
? ? 在該文章中，研(yan)究人員(yuan)使用上(shang)海騰拔儀(yi)器Universal TA研究型(xing)質(zhì)構(gòu)儀來測(ce)定青椒的硬度(du)。
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