近日，西(xi)北農(nóng)林科技大(da)學(xué)機(jī)械與電子(zi)工程學(xué)院(yuan)研究人(ren)員在農(nóng)林科學(xué)(xue)領(lǐng)域(yu)國(guó)際期刊《Postharvest Biology and Technology》(IF=6.751)發(fā)表(biao)了題為“Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method"的(de)研究論文。在該論文中(zhong)，研究團(tuán)隊(duì)使用(yong)上海騰拔(ba)Universal TA研究(jiu)型質(zhì)構(gòu)儀(yi)測(cè)定了草莓(mei)的力(li)學(xué)特性。

1、不同儲(chǔ)存溫(wen)度下草莓組織(zhi)的力學(xué)(xue)測(cè)試過(guò)程(cheng)

將草莓從恒(heng)溫箱中拿出，立(li)即放(fang)在Universal TA質(zhì)構(gòu)(gou)儀測(cè)(ce)試平臺(tái)上，然后(hou)用直徑100mm壓盤探(tan)頭以1mm/s的速度壓(ya)縮樣品50%，質(zhì)構(gòu)儀(yi)軟件實(shí)時(shí)記錄(lu)力-形變數(shù)據(jù)。

2、測(cè)試結(jié)(jie)果

全文下(xia)載鏈(lian)接

Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method