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技術(shù)文(wen)章上海(hai)騰拔質(zhì)構(gòu)儀(yi)助力(li)齊魯工業(yè)大學(xué)(xue)和山東農(nóng)業(yè)工(gong)程學(xué)院在期(qi)刊發(fā)表(biao)論文
更新時(shí)間：2025-10-15
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? ? 近期，齊魯工(gong)業(yè)大學(xué)食品科(ke)學(xué)與工程學(xué)院(yuan)和山東農(nóng)業(yè)(ye)工程學(xué)院食(shi)品科學(xué)(xue)與工(gong)程學(xué)院研究人(ren)員在中科院(yuan)一區(qū)期刊(kan)《Postharvest Biology and Technology》（IF=4.303）在線發(fā)表了題(ti)為“Synergistic inhibitory effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) and chlorine dioxide (ClO2) treatment on chlorophyll degradation of green pepper fruit during storage”的(de)研究文章。
? ? 在該文章(zhang)中，研(yan)究人員使(shi)用上海騰拔儀(yi)器Universal TA研究型(xing)質(zhì)構(gòu)儀來測(ce)定青椒(jiao)的硬度。
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