中國(guo)食品科學(xué)(xue)技術(shù)學(xué)會(hui)第十八屆(jie)年會定(ding)于2021 年10 月27-28日在天(tian)津召(zhao)開。本次(ci)會議由天(tian)津科(ke)技大學(xué)、天津市(shi)食品(pin)學(xué)會聯(lián)合(he)津京冀(ji)共13 家單(dan)位共(gong)同承(cheng)辦和(he)協(xié)辦。在國(guo)內(nèi)外廣大食品(pin)工作者的支持(chi)和積極參與(yu)下，中國食品(pin)科學(xué)技術(shù)學(xué)會(hui)年會規(guī)模(mo)不斷擴(kuo)大、影響力不(bu)斷提升，已發(fā)(fa)展成為我(wo)國食品領(lǐng)域(yu)規(guī)模(mo)大、影響力強的(de)年度(du)科技(ji)交流平臺(tai)。本次會議將繼(ji)續(xù)以凸顯(xian)學(xué)科交叉(cha)和綜(zong)合性(xing)強為特征(zheng)，集會議(yi)、展示、張貼(tie)、
學(xué)生活動等(deng)形式為一體(ti)，為食品科技(ji)界、產(chǎn)業(yè)界(jie)和政(zheng)府相關(guān)部門交(jiao)流，探討國(guo)內(nèi)外食品(pin)科學(xué)(xue)與前沿(yan)技術(shù)(shu)，促進食品(pin)科技人才培(pei)養(yǎng)，推動食(shi)品工業(yè)與科(ke)技發(fā)展、特別(bie)是推(tui)動津京冀(ji)地區(qū)食品(pin)業(yè)發(fā)展(zhan)搭建平(ping)臺。