序號

獎種

獲獎等級

項(xiàng)目名稱(cheng)/獲獎(jiang)人

全部(bu)完成人

全部(bu)完成(cheng)單位/工作單位

1

自然科(ke)學(xué)獎(jiang)

1

基于聲(sheng)化效應(yīng)提取及(ji)改性食源性功(gong)效因子(zi)的機(jī)(ji)制研究

劉東紅，陳(chen)士國，葉興乾，丁(ding)甜，陳(chen)健初，胡(hu)亞芹

浙江大學(xué)(xue)

2

技術(shù)發(fā)明(ming)獎

1

香辛(xin)料精油提取(qu)及品質(zhì)提升(sheng)關(guān)鍵(jian)技術(shù)創(chuàng)新與(yu)應(yīng)用

倪元穎，李景(jing)明，闞建全(quan)，于明(ming)，張俊杰，邢(xing)海鵬

中國(guo)農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)，西南(nan)大學(xué)(xue)，新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)(xue)院糧食作物研(yan)究所，天(tian)津春發(fā)生物(wu)科技集團(tuán)有(you)限公司

3

科技進(jìn)步(bu)獎

1

鴨鵝肉精(jing)深加工及其副(fu)產(chǎn)物綜(zong)合利用技術(shù)創(chuàng)(chuang)新與應(yīng)(ying)用

潘道東，曹錦軒(xuan)，孫楊贏，曾(ceng)小群(qun)，吳振(zhen)，張家明，張福(fu)君，徐翼虎，李(li)曉存(cun)，殷子龍，俞雪定(ding)

寧波大學(xué)(xue)，河南(nan)華英禽業(yè)集團(tuán)(tuan)，浙江田歌(ge)實(shí)業(yè)股(gu)份有限公司，吉(ji)林正方農(nóng)牧股(gu)份有限公司(si)，揚(yáng)州五(wu)亭食品(pin)高郵有限公(gong)司，象山曙海大(da)白鵝(e)食品(pin)有限公(gong)司

4

科技進(jìn)步獎(jiang)

2

淡水魚蝦蟹美(mei)味方便食(shi)品加工(gong)關(guān)鍵技術(shù)體系(xi)創(chuàng)建與應(yīng)(ying)用

夏文水(shui)，許艷順，陳季(ji)旺，姜啟(qi)興，許學(xué)勤，王(wang)海濱，于沛沛，楊(yang)方，張(zhang)曉維，高(gao)沛

江南大學(xué)，武(wu)漢輕工大學(xué)

5

科技進(jìn)步獎(jiang)

2

茶葉生產(chǎn)(chan)全過程品質(zhì)安(an)全管控及加工(gong)關(guān)鍵技術(shù)和(he)設(shè)備(bei)

何勇，李革，劉(liu)飛，李曉麗，聶鵬(peng)程，潘家榮，周仁(ren)桂，蘇鴻，孔(kong)汶汶，何(he)樂，徐(xu)賢春，顧永跟(gen)，王麗麗(li)，舒?zhèn)ボ?，宋?ge)聯(lián)，官少(shao)輝，趙力勤(qin)，李鑒方，黃靜(jing)，姜小文，洪勇

浙江大(da)學(xué)，浙(zhe)江理工大(da)學(xué)，浙江農(nóng)林大(da)學(xué)，中國計量(liang)大學(xué)，湖州師(shi)范學(xué)院，杭州千(qian)島湖豐凱(kai)實(shí)業(yè)有限公司(si)，浙江(jiang)春江茶(cha)葉機(jī)械有(you)限公(gong)司，浙(zhe)江省公(gong)眾信(xin)息產(chǎn)業(yè)有限公(gong)司，杭(hang)州市西(xi)湖區(qū)農(nóng)業(yè)技(ji)術(shù)推廣服務(wù)(wu)中心

6

科技進(jìn)(jin)步獎(jiang)

2

富硒農(nóng)產(chǎn)品的(de)生物強(qiáng)化(hua)及其加工(gong)技術(shù)(shu)應(yīng)用

方勇，胡(hu)秋輝，劉(liu)昆侖，裴斐，楊(yang)文建，趙立艷(yan)，馬寧，宗良(liang)綱，顧振(zhen)新，胡(hu)興鎖

南京財經(jīng)(jing)大學(xué)(xue)，南京農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)(xue)，河南工業(yè)(ye)大學(xué)，南京(jing)遠(yuǎn)望富硒(xi)農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)(ze)任公(gong)司