凝膠軟糖作(zuo)為一種流行且(qie)用戶友(you)好的營養(yǎng)補(bu)充劑形式，因其(qi)便于攜(xie)帶、食用方(fang)便和口感(gan)愉悅而(er)受到消費(fei)者的青睞(lai)。選擇亞麻籽中(zhong)的環(huán)肽和α-亞麻(ma)酸作為主(zhu)要的心血(xue)管保護(hù)成分，不(bu)僅因為(wei)它們天然安全(quan)、科學(xué)(xue)驗證的(de)多效性，更(geng)因為(wei)它們在中(zhong)醫(yī)理論指導(dǎo)下(xia)的協(xié)同增效作(zuo)用。這種(zhong)新型凝膠軟糖(tang)有望(wang)成為市場上一(yi)種創(chuàng)(chuang)新且有(you)效的心血管(guan)健康產(chǎn)品，特別(bie)適合有抗炎需(xu)求的人(ren)群，為他們提(ti)供一種健康(kang)、便捷的心血(xue)管保護(hù)選(xuan)擇。

1、凝膠軟糖質(zhì)構(gòu)(gou)特性測(ce)定

儀器：上海騰(teng)拔國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)(gou)儀（TBUTA-23/Universal TA/Rapid TA+/Rapid TA)

探頭：P/36柱(zhu)形探頭(tou)

（圖片版(ban)權(quán)歸騰拔(ba)儀器所(suo)有，未經(jīng)允許(xu)不得(de)使用）

將凝(ning)膠軟糖(tang)樣品放于(yu)柱形(xing)探頭的(de)正下方(fang)，測試條(tiao)件如下(xia)：

測試(shi)模式：TPA

測試(shi)速度：2mm/s

觸發(fā)力：5gf

目標(biāo)模(mo)式：形變(bian) 50%

兩次下壓間隔(ge)時間：3秒

可以用于測定凝膠(jiao)軟糖樣品(pin)的硬度(du)、彈性、回(hui)復(fù)性、黏(nian)附性(xing)、內(nèi)聚性(xing)和咀嚼性等指(zhi)標(biāo)。