? ? ? 近年來，益(yi)生菌行(xing)業(yè)始終(zhong)保持著較好(hao)的發(fā)展勢頭，尤(you)其經(jīng)(jing)歷了2020年xinguanfeiyan疫情(qing)，益生菌對(dui)人體(ti)健康的(de)調節(jié)作(zuo)用獲得quanqiu科技(ji)與產(chǎn)業(yè)界認可(ke)，成為(wei)后疫情(qing)時代(dai)remen的功能性原(yuan)料之一(yi)。當前我國(guo)食品工業(yè)正處(chu)于高(gao)質量發(fā)展(zhan)的關(guan)鍵時期，通過益(yi)生菌賦能食(shi)品工業(yè)，培(pei)育發(fā)展新動(dong)能，獲取未(wei)來競爭新優(yōu)(you)勢成為(wei)越來越(yue)多企業(yè)關(guan)注的焦點，益(yi)生菌與整個(ge)食品工業(yè)對接(jie)融合處于jia時(shi)機。
? ? ? 為了及(ji)時把握益生(sheng)菌科(ke)學研究與(yu)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)(fa)展新動態(tài)，破解(jie)益生菌科技與(yu)產(chǎn)業(yè)化中(zhong)的瓶頸問題，夯(hang)實益生菌與健(jian)康的科學(xue)基礎，中國食(shi)品科學技術(shu)學會(hui)計劃于5月(yue)26-28日在蘇州(zhou)舉辦以“構建(jian)基于科(ke)學的(de)益生菌健康(kang)發(fā)展(zhan)新生態(tài)”為主(zhu)題的第十(shi)六屆(jie)益生菌與健康(kang)國際研討會。會(hui)議將(jiang)聚焦益(yi)生菌科學研(yan)究前沿熱點、產(chǎn)(chan)業(yè)化技術(shu)瓶頸、法規(guī)標準(zhun)建設及(ji)科普等內(nei)容，集結(jie)益生菌領(ling)域的(de)quanwei專家(jia)力量(liang)與國內外益(yi)生菌產(chǎn)(chan)業(yè)界的youxiu企業(yè)(ye)代表共同開展(zhan)深度交(jiao)流，助力行業(yè)規(guī)(gui)范、可持(chi)續(xù)發(fā)(fa)展。