? ? ? 煙葉物理特性(xing)是其自身組(zu)織結(jié)(jie)構(gòu)的(de)一種直(zhi)接反映，它不僅(jin)與煙葉內(nèi)在質(zhì)(zhi)量密切相關(guān)(guan)，同時還能體(ti)現(xiàn)煙葉加(jia)工性能，并直(zhi)接影響(xiang)卷煙制造過(guo)程、產(chǎn)品風(fēng)(feng)格、成本及其(qi)他經(jīng)濟(ji)因素。近年來(lai)，隨著(zhe)卷煙加工(gong)工藝水平(ping)的不(bu)斷提(ti)高，行業(yè)(ye)對煙葉物理(li)特性方(fang)面開展了大量(liang)的研(yan)究工作。煙葉(ye)在受(shou)到外力等因素(su)影響(xiang)下，其細(xi)胞內(nèi)液體或半(ban)液體(ti)物質(zhì)會溢(yi)出，由于其(qi)溢出物(wu)及煙葉表面(mian)的分(fen)泌物具(ju)有一定的粘(zhan)附性(xing)，導(dǎo)致煙葉在(zai)煙包內(nèi)(nei) 結(jié)塊(kuai)，使煙(yan)葉在外觀上(shang)產(chǎn)生油(you)浸痕(hen)跡或斑塊，行業(yè)(ye)內(nèi)稱之為煙葉(ye)壓油或出(chu)油。它(ta)的存在是破(po)壞煙葉原有品(pin)質(zhì)，降低使用(yong)價值(zhi)和等級(ji)合格率的(de)重要因(yin)素之一。

? ? ? 質(zhì)構(gòu)儀（Texture Analyser）又叫物(wu)性測試儀，可對(dui)樣品的物性(xing)概念作出(chu)數(shù)據(jù)化(hua)的表述(shu)。通過(guo)質(zhì)構(gòu)儀對(dui)不同(tong)等級煙葉的粘(zhan)附力(li)進行分析，以期(qi)為煙葉(ye)質(zhì)量評價(jia)以及(ji)配方(fang)人員選(xuan)用煙葉提供依(yi)據(jù)；同時可(ke)根據(jù)煙葉粘附(fu)力的(de)差異為(wei)打葉復(fù)烤、制絲(si)工藝(yi)參數(shù)(shu)設(shè)置(zhi)以及煙葉預(yù)(yu)壓打包、貯(zhu)存、運輸(shu)過程減少煙葉(ye)壓油(you)板結(jié)提供(gong)數(shù)據(jù)支持。

1、樣品準(zhun)備

測試樣品(pin)的制(zhi)備：選取葉片(pian)完整、葉面(mian)無明顯(xian)灰塵 且無斑點(dian)的煙葉樣(yang)品作為測試樣(yang)品。將測試樣品(pin)放入溫度（20±2）℃、濕度(du)（75±5）%的恒溫(wen)恒濕環(huán)境(jing)條件(jian)下平衡48h后(hou)取出，將樣品的(de)葉尖和葉(ye)端部位切(qie)除，保留10cm長(zhang)中間部位(wei)煙葉，然后(hou)將測試樣品沿(yan)主脈垂直方向(xiang)切成(cheng)寬為2cm的(de)條狀，并將主脈(mai)切除，形成(cheng)10片測(ce)試樣品。后將10片(pian)煙葉樣品(pin)正面朝上鋪(pu)展疊加(jia)，并利(li)用質(zhì)構(gòu)儀(yi)，采用5000g感應(yīng)力將(jiang)疊加(jia)后煙葉下壓(ya) 3600s后，供測試用。

測試樣品的固(gu)定：在保證與下(xia)壓探頭接(jie)觸的測試(shi) 煙葉樣品(pin)無煙葉子(zi)脈的(de)前提(ti)下，將測試煙(yan)葉樣品的(de)正面朝(chao)上，并固(gu)定在受壓探(tan)頭上。

2、粘附力測定

儀器：Universal TA研究型質(zhì)(zhi)構(gòu)儀

探頭(tou)：P/50柱形探頭

將煙葉樣(yang)品置于(yu)柱形探頭的(de)正下方進(jin)行粘附(fu)力分析(xi)，測試條件(jian)設(shè)置(zhi)如下(xia)

測試模式：壓(ya)縮

測試前速度：0.5mm/s

測試(shi)速度：0.5mm/s

測試后速(su)度：0.5mm/s

觸發(fā)力(li)：8g

目標(biāo)模式：力(li) 4500g

擠壓時(shi)間：240S