二等獎(jiang)（通用項(xiang)目）

序號

編號

項目(mu)名稱(cheng)

主要完成(cheng)人

主要完成單(dan)位

推薦單位（專(zhuan)家）

1

J-211-2-01

干堅果貯藏與(yu)加工保質(zhì)關(guān)鍵(jian)技術(shù)及產(chǎn)(chan)業(yè)化(hua)

郜海(hai)燕，陳杭(hang)君，寧正祥，陳先(xian)保，穆宏磊，梁(liang)嘉臻，呂金剛(gang)，房祥軍(jun)，令?博

浙江省農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院(yuan)，華南理工大學(xué)(xue)，洽洽食品股份(fen)有限(xian)公司，西北農(nóng)林(lin)科技大學(xué)(xue)，廣東廣(guang)益科技實(shi)業(yè)有限公司(si)，四川徽(hui)記食品(pin)股份有限公(gong)司，杭州姚(yao)生記(ji)食品有限公司(si)

中國(guo)輕工(gong)業(yè)聯(lián)合會(hui)

2

J-211-2-04

魷魚(yu)貯藏(cang)加工與質(zhì)量(liang)安全控制關(guān)(guan)鍵技術(shù)及應(yīng)用(yong)

勵建榮，馬永(yong)鈞，方(fang)旭波(bo)，牟偉麗，李鈺(yu)金，李學(xué)鵬，儀(yi)淑敏，李婷(ting)婷，蔡路昀，沈?琳

渤海大學(xué)，浙江(jiang)興業(yè)(ye)集團有(you)限公司，蓬萊京(jing)魯漁業(yè)有(you)限公司，榮(rong)成泰祥食品股(gu)份有限公司(si)，浙江海洋(yang)大學(xué)(xue)，大連東霖食(shi)品股份有(you)限公(gong)司，大連(lian)民族大學(xué)

中國商(shang)業(yè)聯(lián)(lian)合會

3

J-211-2-05

兩百種重(zhong)要危害(hai)因子單克隆(long)抗體制備及食(shi)品安全(quan)快速檢(jian)測技(ji)術(shù)與應(yīng)用

胥傳來，匡?華，劉麗強(qiang)，鄭乾坤，徐麗廣(guang)，韓?飛，馬?偉，駱鵬杰，吳(wu)曉玲，沈崇鈺(yu)

江南(nan)大學(xué)(xue)，得利斯(si)集團有限公司(si)，國家食(shi)品安全風(fēng)險(xian)評估中(zhong)心，國家糧食(shi)局科學(xué)研(yan)究院，中華人(ren)民共和國(guo)江蘇出入(ru)境檢(jian)驗檢(jian)疫局

國家糧食局(ju)

4

J-251-2-05

番茄加工(gong)產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技(ji)術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用(yong)

廖小軍(jun)，余慶(qing)輝，胡(hu)小松，連運河，陳(chen)?芳，李風(fēng)春，楊(yang)生保(bao)，韓文杰，韓啟新(xin)，陳?賀

新疆農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院(yuan)園藝作(zuo)物研究(jiu)所，中國農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)(xue)，中糧屯河股(gu)份有限公(gong)司，晨光(guang)生物科(ke)技集(ji)團股份(fen)有限公司，新疆(jiang)農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)(xue)院農(nóng)業(yè)質(zhì)(zhi)量標(biāo)準(zhǔn)與檢(jian)測技術(shù)研究所(suo)

新疆維(wei)吾爾自治區(qū)(qu)

二等獎(jiang)（通用項(xiang)目）

序號

編號

項目(mu)名稱

主要完成人(ren)

推薦單位（專家(jia)）

1

F-301-2-02

?

生鮮肉品(pin)質(zhì)無損(sun)高通(tong)量實時光學(xué)(xue)檢測關(guān)鍵技術(shù)(shu)及應(yīng)用

彭彥昆(kun)（中國農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)），
黃?嵐（中國農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)），
湯修映（中國農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)(xue)），
李永玉(yu)（中國農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)），
韓東海（中(zhong)國農(nóng)業(yè)大學(xué)(xue)），
陳興海（北京卓(zhuo)立漢(han)光儀(yi)器有限公司）

?

中國農(nóng)學(xué)會

2

F-301-2-03

?

蜂產(chǎn)品安全(quan)生產(chǎn)加工(gong)及質(zhì)量控制(zhi)技術(shù)

吳黎(li)明（中國農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院蜜蜂(feng)研究所），
彭文君（中(zhong)國農(nóng)業(yè)科學(xué)(xue)院蜜蜂研究(jiu)所），
胡福良（浙江大(da)學(xué)），
薛曉鋒（中國(guo)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜(mi)蜂研究(jiu)所），
田文(wen)禮（中國農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院蜜蜂(feng)研究(jiu)所），
張中?。ê幽?nan)科技學(xué)院(yuan)）

農(nóng)業(yè)部

3

F-305-2-02

黃酒綠色(se)釀造(zao)關(guān)鍵技(ji)術(shù)與智能(neng)化裝備的創(chuàng)制(zhi)及應(yīng)(ying)用

毛??。ń洗髮W(xué)(xue)），
劉雙(shuang)平（江南(nan)大學(xué)），
傅建偉(wei)（浙江(jiang)古越(yue)龍山(shan)紹興酒(jiu)股份有限公(gong)司），
金建順（會稽(ji)山紹興酒(jiu)股份(fen)有限(xian)公司），
俞劍燊(shen)（上海金楓酒(jiu)業(yè)股份有(you)限公司），
鄒慧君(jun)（浙江古越(yue)龍山紹興酒股(gu)份有限(xian)公司）

孫寶國(guo)，朱蓓(bei)薇，謝劍平

?