9月23日-25日，由農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村部規(guī)(gui)劃設(shè)(she)計研究院(yuan)農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)工程研(yan)究所支持、西(xi)華大學(xué)食品與(yu)生物工程(cheng)學(xué)院主辦的“2023農(nóng)(nong)產(chǎn)品貯藏加(jia)工科技交流(liu)大會"在成都召(zhao)開。來(lai)自全國(guo)農(nóng)產(chǎn)品及食(shi)品領(lǐng)域的各(ge)大高(gao)校、科研(yan)院所、加工(gong)企業(yè)、設(shè)備企(qi)業(yè)、媒體等(deng)全產(chǎn)業(yè)鏈代表(biao)約280家單位(wei)700余位(wei)專家學(xué)者和(he)企業(yè)家共襄盛(sheng)會，圍繞國(guo)家政策方向(xiang)與標(biāo)(biao)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)(chan)品加(jia)工科技創(chuàng)新(xin)、成果轉(zhuǎn)化與科(ke)企合作、農(nóng)產(chǎn)(chan)品加(jia)工產(chǎn)業(yè)(ye)可持續(xù)(xu)發(fā)展等主(zhu)題，開展了廣(guang)泛深入的學(xué)(xue)術(shù)交流，積極為(wei)推動(dong)農(nóng)產(chǎn)(chan)品加(jia)工業(yè)的高質(zhì)量(liang)發(fā)展貢(gong)獻智慧和力(li)量。

應(yīng)主(zhu)辦方邀請(qing)，上海騰拔(ba)儀器科(ke)技有限公(gong)司工作人員攜(xie)質(zhì)構(gòu)儀及質(zhì)構(gòu)(gou)儀探(tan)頭、資料等參加(jia)了這(zhe)次盛會。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)(zhi)構(gòu)作為(wei)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的(de)重要組成部(bu)分，如何快速、客(ke)觀評價(jia)以及(ji)數(shù)據(jù)量(liang)化農(nóng)產(chǎn)(chan)品各種質(zhì)構(gòu)(gou)指標(biāo)成(cheng)為科研人(ren)員、研發(fā)人員(yuan)以及食品質(zhì)(zhi)量監(jiān)管(guan)部門關(guān)心(xin)和關(guān)注的問題(ti)。而質(zhì)構(gòu)儀具(ju)有將質(zhì)構(gòu)(gou)指標(biāo)數(shù)據(jù)量化(hua)、快速客觀評價(jia)質(zhì)構(gòu)(gou)指標(biāo)等特(te)點。另外，上海騰(teng)拔儀器科(ke)技有(you)限公司質(zhì)構(gòu)(gou)儀具有穩(wěn)(wen)定性強、精度(du)高、適用范(fan)圍廣、操作方便(bian)、經(jīng)久耐用等(deng)優(yōu)點，可(ke)用于測定(ding)農(nóng)產(chǎn)(chan)品的(de)硬度、脆度(du)、彈性(xing)、回復(fù)性(xing)、咀嚼性、剪切(qie)強度、破裂(lie)強度、拉伸強(qiang)度和斷裂強度(du)等指標(biāo)，非常適(shi)合于(yu)農(nóng)產(chǎn)品的(de)選育、品質(zhì)(zhi)控制、深加工(gong)和產(chǎn)品開(kai)發(fā)。

在此次會(hui)議中，參會(hui)人員就質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)在農(nóng)產(chǎn)品貯藏(cang)與加工中的(de)應(yīng)用、探頭(tou)的選(xuan)擇使(shi)用和指(zhi)標(biāo)的測定等(deng)與我公司(si)參會人員進行(xing)了廣泛而又深(shen)入的交流與溝(gou)通。今后(hou)，也希(xi)望和各(ge)位老師(shi)、同學(xué)和企事(shi)業(yè)單位工(gong)作人員(yuan)就質(zhì)構(gòu)儀進行(xing)更多的交流與(yu)合作。