各位理(li)事、會員(yuan)，各有關單位(wei)、專家及(ji)同行企業(yè)家：

? ? ? ?在2020年(nian)這個(ge)xinguan疫情的特(te)殊年份，河南省(sheng)農產品加工(gong)與貯藏工程學(xue)會為宣傳和倡(chang)導節(jié)約糧食(shi)資源和倡導(dao)健康生活方(fang)式，創(chuàng)新(xin)農產品加工貯(zhu)藏新(xin)理念(nian)、新技術，在(zai)前六屆學會年(nian)會成功舉辦(ban)的基(ji)礎上，“河南省(sheng)農產品(pin)加工與(yu)貯藏工(gong)程學第七屆學(xue)術年會(hui)”將于(yu)2020年12月(yue)12-13日舉行，大會熱(re)誠邀請(qing)各位領(ling)導、專(zhuan)家、業(yè)界(jie)同仁和研究(jiu)生共同(tong)參與探(tan)討交流(liu)。現(xiàn)將會(hui)議有(you)關事項(xiang)通知如下：

會議主辦(ban)單位：河南省農(nong)產品加工與貯(zhu)藏工程學會

會議承辦單(dan)位：鄭州工(gong)程技術(shu)學院

會議協(xié)(xie)辦單(dan)位：農業(yè)(ye)農村部大宗糧(liang)食加工(gong)重點實(shi)驗室

河南省肉制品(pin)加工(gong)與質量(liang)安全控制(zhi)重點實驗室

一、會議主題

大健(jian)康產業(yè)(ye)背景下的農(nong)產品加工與(yu)貯藏工程

二、會議內容(rong)（包括但不(bu)限于(yu)以下內容）

1. 農產(chan)品貯(zhu)藏保鮮與(yu)生物(wu)智造；

2. 傳統(tǒng)(tong)農產品/食(shi)品加工行業(yè)(ye)的現(xiàn)狀和(he)發(fā)展趨勢；

3. 農產品/食品(pin)的功效與生(sheng)物活(huo)性成分；

4. 區(qū)域性特(te)色農產(chan)品資(zi)源開發(fā)與利用(yong)；

5. 農產品深(shen)加工新技術(shu)及裝備(bei)；

6. 農產品/食品企(qi)業(yè)科技創(chuàng)(chuang)新；

7. 主食休閑化(hua)與工業(yè)化的發(fā)(fa)展現(xiàn)狀。