序號

獎(jiǎng)種

獲獎(jiǎng)等(deng)級

項(xiàng)目名稱/獲獎(jiǎng)人

全部完(wan)成人

全部完成單(dan)位/工作(zuo)單位

1

自然科學(xué)獎(jiǎng)(jiang)

1

基于聲化(hua)效應(yīng)提取及改(gai)性食源性功(gong)效因子的(de)機(jī)制研(yan)究

劉東紅，陳(chen)士國，葉興乾，丁(ding)甜，陳健初，胡(hu)亞芹

浙江(jiang)大學(xué)

2

技術(shù)發(fā)(fa)明獎(jiǎng)

1

香辛料精油提(ti)取及(ji)品質(zhì)提升關(guān)(guan)鍵技術(shù)(shu)創(chuàng)新(xin)與應(yīng)用

倪元(yuan)穎，李景明，闞建(jian)全，于(yu)明，張俊杰，邢(xing)海鵬(peng)

中國農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)(xue)，西南大學(xué)(xue)，新疆(jiang)農(nóng)業(yè)科學(xué)(xue)院糧食作(zuo)物研究所，天津(jin)春發(fā)生物科(ke)技集團(tuán)有限(xian)公司

3

科技(ji)進(jìn)步獎(jiǎng)

1

鴨鵝(e)肉精深加(jia)工及(ji)其副產(chǎn)物(wu)綜合(he)利用(yong)技術(shù)(shu)創(chuàng)新與(yu)應(yīng)用

潘道東(dong)，曹錦(jin)軒，孫(sun)楊贏，曾小群，吳(wu)振，張家明(ming)，張福(fu)君，徐翼虎(hu)，李曉存(cun)，殷子龍，俞雪(xue)定

寧波大(da)學(xué)，河南華英禽(qin)業(yè)集(ji)團(tuán)，浙江田(tian)歌實(shí)業(yè)股(gu)份有限(xian)公司，吉林正(zheng)方農(nóng)牧股(gu)份有限公司，揚(yáng)(yang)州五亭食品(pin)高郵有限公(gong)司，象山曙海(hai)大白鵝食品有(you)限公司(si)

4

科技進(jìn)步獎(jiǎng)

2

淡水(shui)魚蝦蟹美味(wei)方便食品加(jia)工關(guān)鍵(jian)技術(shù)體系創(chuàng)建(jian)與應(yīng)用

夏文水，許艷(yan)順，陳季旺，姜啟(qi)興，許學(xué)勤，王(wang)海濱，于沛(pei)沛，楊(yang)方，張曉(xiao)維，高(gao)沛

江南大學(xué)，武(wu)漢輕工(gong)大學(xué)

5

科技進(jìn)步獎(jiǎng)(jiang)

2

茶葉生產(chǎn)全(quan)過程品質(zhì)安全(quan)管控及加(jia)工關(guān)(guan)鍵技(ji)術(shù)和(he)設(shè)備

何勇，李革(ge)，劉飛，李曉麗(li)，聶鵬程(cheng)，潘家榮，周仁(ren)桂，蘇鴻，孔汶(wen)汶，何(he)樂，徐賢春(chun)，顧永跟，王麗(li)麗，舒?zhèn)ボ?，?song)革聯(lián)(lian)，官少(shao)輝，趙力勤，李(li)鑒方，黃靜，姜(jiang)小文，洪(hong)勇

浙江大學(xué)，浙(zhe)江理工(gong)大學(xué)，浙江農(nóng)林(lin)大學(xué)(xue)，中國計(jì)量大學(xué)(xue)，湖州師范學(xué)(xue)院，杭州千島(dao)湖豐凱(kai)實(shí)業(yè)有(you)限公司，浙江(jiang)春江茶葉(ye)機(jī)械有限(xian)公司，浙江省公(gong)眾信息產(chǎn)(chan)業(yè)有限公司(si)，杭州市西(xi)湖區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)(shu)推廣服務(wù)中心(xin)

6

科技進(jìn)步獎(jiǎng)(jiang)

2

富硒農(nóng)產(chǎn)品的(de)生物(wu)強(qiáng)化(hua)及其加(jia)工技術(shù)(shu)應(yīng)用

方勇，胡秋(qiu)輝，劉昆侖(lun)，裴斐，楊文建，趙(zhao)立艷，馬寧，宗良(liang)綱，顧振新，胡(hu)興鎖

南京財(cái)經(jīng)(jing)大學(xué)(xue)，南京農(nóng)(nong)業(yè)大(da)學(xué)，河南工(gong)業(yè)大學(xué)，南京(jing)遠(yuǎn)望富硒農(nóng)(nong)產(chǎn)品有限(xian)責(zé)任(ren)公司