近日，西北農(nóng)(nong)林科(ke)技大學(xué)機(jī)械與(yu)電子(zi)工程(cheng)學(xué)院研究人(ren)員在(zai)農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域(yu)國際期(qi)刊《Postharvest Biology and Technology》(IF=6.751)發(fā)表(biao)了題(ti)為“Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method"的(de)研究論(lun)文。在該論文(wen)中，研究團(tuán)(tuan)隊(duì)使用上海騰(teng)拔Universal TA研(yan)究型質(zhì)構(gòu)(gou)儀測定了草莓(mei)的力學(xué)(xue)特性。

1、不同儲(chu)存溫度下(xia)草莓組織的力(li)學(xué)測試(shi)過程

將草莓(mei)從恒溫(wen)箱中(zhong)拿出，立即(ji)放在(zai)Universal TA質(zhì)構(gòu)儀測(ce)試平臺(tai)上，然(ran)后用(yong)直徑100mm壓盤(pan)探頭以1mm/s的速度(du)壓縮樣(yang)品50%，質(zhì)構(gòu)儀軟件(jian)實(shí)時(shí)記錄(lu)力-形變數(shù)據(jù)。

2、測試結(jié)果

全文下載鏈(lian)接

Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method