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感官科(ke)學(xué)學(xué)(xue)術(shù)研討會(huì)(2018)
? ? ? 感官科學(xué)知識(shí)(shi)和消費(fèi)者研究(jiu)方法能夠更(geng)好地(di)幫助(zhu)企業(yè)研(yan)發(fā)符(fu)合市(shi)場(chǎng)需求的產(chǎn)品(pin),并有(you)助于塑(su)造您的品(pin)牌形(xing)象。這(zhe)些知識(shí)和(he)研究(jiu)方法(fa)往往(wang)被大型(xing)跨國企(qi)業(yè)視若(ruo)真知并重復(fù)實(shí)(shi)踐,而(er)且不可思(si)議的是(shi),一些小型企業(yè)(ye)應(yīng)用后也可(ke)以獲得同(tong)樣效果。
? ? ? 作為企業(yè)家(jia)和管理(li)者,感官科學(xué)(xue)將使您能(neng)夠更專業(yè)的(de)了解(jie)到任何一個(gè)(ge)細(xì)節(jié)的調(diào)整對(duì)(dui)您產(chǎn)品產(chǎn)生的(de)影響。也能夠幫(bang)助您洞見(jian)產(chǎn)品品(pin)質(zhì)、消費(fèi)者喜好(hao)與數(shù)據(jù)之間的(de)量化關(guān)聯(lián)。為您(nin)的商業(yè)決(jue)策提(ti)供科(ke)學(xué)、客觀而(er)且強(qiáng)有(you)力的支(zhi)持,zui大程(cheng)度降低研發(fā)過(guo)程的(de)盲目性,避免(mian)生產(chǎn)過程的主(zhu)觀性,提(ti)高銷(xiao)售過程的針(zhen)對(duì)性。
? ? ??此次感官科學(xué)(xue)學(xué)術(shù)研(yan)討會(huì)將(jiang)云集美國、英國(guo)、法國(guo)、中國、澳大(da)利亞、新西(xi)蘭和新加坡(po)7國,19所(suo)高校,2家標(biāo)(biao)準(zhǔn)化組(zu)織,2家世界500強(qiáng)企(qi)業(yè),2家國(guo)內(nèi)*企業(yè)的(de)33位感官(guan)科學(xué)領(lǐng)域?qū)<?jia)和企業(yè)管理(li)者為您悉心講(jiang)解。相信這場(chǎng)知識(shí)(shi)盛宴定(ding)讓您(nin)不虛此(ci)行。
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主辦方:中國標(biāo)準(zhǔn)化研(yan)究院
協(xié)辦單位:浙江工(gong)商大學(xué)、上海大(da)學(xué)、中糧營養(yǎng)(yang)健康研(yan)究院有(you)限公司
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會(huì)議時(shí)(shi)間與地點(diǎn):2018年4月27日-28日 ?北京(jing)
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六大核心(xin)主題
Ⅰ.Sensory methodology & standardizations(感官分析方法(fa)&標(biāo)準(zhǔn)(zhun)化)
Ⅱ.Sensory Preference & Consumer insight(感官(guan)喜好(hao)&消費(fèi)者洞察(cha))
Ⅲ. Food flavor & sensory evaluation(食品風(fēng)味&感(gan)官評(píng)價(jià))
Ⅳ. Sensory fundamentals: psychophysics & physiology(感官心(xin)理&生理)
Ⅴ. E-senses and instrumental?analysis in sensory field(智能感官(guan)分析&儀器應(yīng)用(yong))
Ⅵ. Application of sensory standardizations(感官(guan)分析標(biāo)準(zhǔn)化(hua)應(yīng)用(yong))
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會(huì)議日(ri)程
參會(huì)費(fèi)用
02月28日(ri)前繳費(fèi)(fei):國內(nèi)代表2000元/位(wei),學(xué)生代表1000元(yuan)/位;
02月28日后繳(jiao)費(fèi):國內(nèi)代(dai)表2200元/位,學(xué)(xue)生代(dai)表1200元/位;
注:參會(huì)費(fèi)用(yong)包含資料(liao)費(fèi)、會(huì)議期(qi)間正餐(can)費(fèi),不含(han)住宿費(fèi)(fei)和交通費(fèi)。如(ru)有疑(yi)問請(qǐng)致(zhi)電咨詢,我們(men)將及時(shí)為(wei)您解答。